COTidienne

Marché des oléagineux du 6 novembre 2025 - Le prix du colza sur Euronext redescend à 475 €/t sur le contrat de février

Les cours du colza sur Euronext ont reculé entre le 5 et le 6 novembre sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre -2,75 €/t et -4,75 €/t), dans le sillage du contrat soja sur le CBOT. Le renforcement de l’euro face au dollar, qui pénalise les exportations européennes, explique également ce repli tarifaire. Les cours sur le marché à terme européen affichent -4,75 €/t sur l’échéance février 2026 (la plus travaillée), -4,25 €/t sur l’échéance mai 2026, -2,75 €/t sur l’échéance août 2026 et -2,75 €/t sur l’échéance novembre 2026.
Sur le marché physique français, le prix du colza en FOB Moselle, sa place de référence, s’est replié de 5 €/t sur la période janvier-mars, d’un jour sur l’autre. La cotation du tournesol oléique en Rendu Saint-Nazaire, sa place de référence, n’a pas évolué sur la période janvier-mars, dans le même temps.

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Les cours du soja sur le CBOT ont également perdu du terrain sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre -11 cts$/boisseau et -28 cts$/boisseau), en raison de prises de bénéfices et de ventes techniques. Ils affichent -28 cts$/boisseau sur l’échéance novembre 2025, -26,75 cts$/boisseau sur l’échéance janvier 2026 (la plus travaillée), -24,50 cts$/boisseau sur l’échéance mars 2026 et -22,50 cts$/boisseau sur l’échéance mai 2026. Les potentiels achats de soja états-unien par la Chine ne se concrétisent pas, alors que l’Empire du milieu continue de s’approvisionner en origine brésilienne, plus abordable en termes de prix. Aux Etats-Unis, l’USDA devrait finalement publier ses estimations de rendement et de production de soja la semaine prochaine, malgré le shutdown qui est en passe de passer la barre symbolique des 40 jours, un record. En Argentine, alors que les emblavements débutent avec une humidité des sols parfaite, la Bourse de Buenos Aires estime la production de soja 2025-2026 à 48,5 Mt. En France, l’interprofession Terres Univia (oléagineux, protéagineux) et Sojaxa (association de promotion du soja) ont indiqué que la consommation française d’aliments à base de soja s’avère « stable et modérée ». Plus en détail, l’enquête indique que « 43 % des Français déclarent avoir consommé des aliments au soja au cours des 12 derniers mois ». De ces 43 %, la même proportion précise en consommer au moins une fois par semaine.
Les cours du tourteau de soja à Chicago se sont repliés sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre -2,80 cts$/boisseau et -12,10 cts$/boisseau). Ceux de l’huile de soja états-unienne ont également perdu du terrain sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre -0,26 cts$/boisseau et -0,34 cts$/boisseau).

Les cours du canola canadien à Winnipeg se sont dépréciés sur l’ensemble des échéances ouvertes. Ils affichent -6,70 dollars canadiens par tonne (CAN/t) sur l’échéance novembre 2025, -6,70 CAN/t sur l’échéance janvier 2026 (la plus travaillée), -6,80 CAN/t sur l’échéance mars 2026 et 6,60 CAN/t sur l’échéance mai 2026. L’absence d’avancée dans les négociations commerciales entre le Canada et la Chine plombe le marché.

Les prix de l’huile de palme malaisienne à Kuala Lumpur se sont appréciés, après les dernières séances baissières, gagnant 11,75 ringgits la tonne sur l’échéance novembre 2025. Les cours ont été soutenus par des achats techniques et les gains enregistrés sur les huiles végétales concurrentes sur le marché chinois de Dalian. Et ce, dans un contexte où les importations d’huile de palme de l’Inde sont tombées à leur plus bas niveau en cinq mois en octobre 2025 (à 750 000 t en octobre, contre 980 000 t de septembre), en raison de la faiblesse de la demande domestique et de l’augmentation des stocks intérieurs, selon les estimations commerciales de l’Association indienne des extracteurs de solvants (SEA).

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Côté macroéconomie, les cours du pétrole ont de nouveau reculé sur le marché mondial, entre le 5 et le 6 novembre. Ils ont perdu 0,14 $ le baril à Londres sur l’échéance janvier 2026 (Brent) et 0,17 $ le baril à New York sur l’échéance décembre 2025 (Nymex WTI). L’offre est jugée excessive face au ralentissement de la demande.
L’euro s’est encore renforcé face au dollar, passant de 1,1495 $ le 5 novembre à 1,1549 $ le 6 novembre (+0,46 %), selon le site Forex. Cette fermeté de la monnaie européenne pénalise les exportations européennes sur le marché mondial. Les membres de la Réserve fédérale des Etats-Unis (FED) ont déclaré craindre une reprise de l’inflation si les taux directeurs baissent trop, ce qui pèse sur le dollar. Par ailleurs, de source privée, en l’absence de données publiques de l’USDA en raison du shutdown, l’emploi aux Etats-Unis serait en net recul sur octobre.