COTidienne
Marché des oléagineux du 6 août 2025 - Les prix du colza et du soja ont reculé sur les marchés physiques et à terme
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 5 et le 6 août 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 5 et le 6 août 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext et sur le marché physique français se sont affaissés entre le 5 et le 6 août sous la pression du canola outre-Atlantique et du renchérissement de l’euro. Les cotations du tournesol sur les places hexagonales ont quant à eux progressé dans le même temps, les opérateurs s'inquiétant du potentiel de production.
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Le cours du canola canadien à Winnipeg sur le contrat de novembre s’est replié pour atteindre son niveau le plus bas depuis début juin en raison de la liquidation de positions acheteuses. En l’absence de « menace » sur les potentiels de rendement, le marché est resté plutôt vendeur. Les opérateurs conservent toutefois à l’esprit que les stocks de début de campagne sont assez tendus, étant donné la demande soutenue en graines constatée tout au long de la campagne 2024-2025.
Les cours de l'huile de palme malaisienne ont chuté à Kuala Lumpur, en raison des préoccupations concernant la hausse des stocks et de la production, mais également de la mollesse de la dynamique à l’exportation. Selon l’agence Refinitiv, des enquêtes auprès des chargeurs ont révélé une réduction des flux à l’export comprise entre 6,7 % et 9,6 % en juillet. Le marché examinera attentivement les données sur l'offre et la demande qui seront publiées par le Conseil malaisien de l'huile de palme le 11 août. D'autre part, l'huile de palme devrait être exclue de la taxe de 19 % imposée sur les produits indonésiens exportés vers les États-Unis à partir du 7 août.
Les cours de la fève de soja sur le CBOT à Chicago ont clôturé en baisse à l’issue de la séance d’hier. Les conditions climatiques dans les principales zones de cultures états-uniennes demeurent favorables au développement des plants de soja. Du côté sud-américain, les stocks pléthoriques brésiliens permettent aux opérateurs locaux de rallonger la campagne d’exportation. Le ministère brésilien du Commerce a estimé les volumes exportés à 12,257 Mt en juillet, ce qui constitue un record pour le mois et une progression de 8,95 % comparé au même mois l’an passé.
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Sur le plan macroéconomique, les anticipations autour d'une baisse imminente des taux de la Réserve fédérale des Etats-Unis (FED) ont pesé sur le dollar.
Le prix du baril de pétrole a nettement rebondi mercredi, après avoir renoué avec son niveau le plus bas depuis plus d’un mois. Le cours de l’or noir a bénéficié d’une réduction des stocks de brut aux Etats-Unis plus importante que prévu et de l’incertitude entretenue par Donald Trump concernant l’imposition de potentielles nouvelles sanctions envers la Russie. Les investisseurs restent par ailleurs attentifs à la dynamique des négociations entre les États-Unis et l'Inde concernant les droits de douane.
Marchés physiques français du 6 août 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 535,00 | A | |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 535,00 | A |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | oct.-déc. | 461,00 | A | |
Fob Moselle | Récolte 2025 | oct.-déc. | 470,00 | T |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | août | 311,00 | V | |
48% profat pellets Brésil | 2 de sept. | 312,00 | V |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2025 | août-sept. | 240,00 | N | |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2025 | août-sept. | 245,00 | N |
Cotations commerciales des produits laitiers du 31 juillet 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2350,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 785,00 | N |
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
sans norme | dispo. | n.p. | |||
normes hollandaises | dispo. | n.p. |
Evolution dollar / euro du 6 août 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8618 euro |
1 euro | 1,1604 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 6 août 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 961,50 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 269,40 | $/t |
Huile de soja | 53,79 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 6 août 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Nov. 2025 | 469,75 |
Févr. 2026 | 475,00 |
Mai 2026 | 476,75 |
Volume | 15925 |
Cotations des marchés internationaux du 6 août 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Sept. 2025 | 64,35 $ |
Indices des frets maritimes | du 6 août | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1994 | 73,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1643 | 18,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3187 | 181,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1300 | 21,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 676 | 0,00 |