COTidienne
Marché des oléagineux du 30 juin 2025 - Recul des cours des oléagineux après les annonces sur les stocks de soja de l’USDA
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 27 et le 30 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 27 et le 30 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les cours du soja ont clôturé en très légère baisse sur le CBOT pour les échéances rapprochées (juillet et août) et a enregistré des petites progressions sur les échéances suivantes. Côté colza sur Euronext, la séance de lundi a marqué un recul des cours plus sensibles, notamment sur le rapproché. Les cours su colza sur les marchés physiques hexagonaux ont également cédé du terrain.
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A Chicago, l’USDA a publié de nouvelles estimations de surfaces et de stocks trimestriels aux Etats-Unis ce lundi en soja. En ce qui concerne les surfaces, elles ressortent à 83,38 millions d’acres (Ma), sous les attentes (contre 83,495 Ma au 31 mars et 87,050 Ma en 2024-2025). Karen Braun, éditorialiste chez Thomson Reuters, précise qu’il s’agit de « la plus petite surface au niveau national depuis 2020 et la troisième plus petite sur dix ans ». Côté stocks, les chiffres ressortent à 1 008 millions de boisseaux (Mb), au-dessus des attentes, contre 1 910 Mb au 1er mars et 970 Mb au 1er juin 2024. Par ailleurs, l’USDA a également rendu public, pour la semaine se terminant au 26 juin 2025, les inspections à l’exportation : elles s’affichent à 224 787 t, dans les attentes des analystes. Le Mexique et le Japon sont les principaux acheteurs. La Chine continue d’acheter en origine Brésil, à la fois pour des raisons de tarifs douaniers et de meilleure compétitivité de cette origine face à celle des Etats-Unis. A suivre cependant, selon l’analyste brésilien Eduardo Vanin, les ventes argentines de soja deviennent plus dynamiques ces derniers jours, notamment à destination de la Chine. Également au menu des publications de ce lundi, l’état des cultures outre-Atlantique : 66 % d’entre elles sont cotées "bonnes à excellentes", au même niveau que la précédente estimation. Des pluies sont attendues dans le Midwest et dans la région du Delta cette semaine, contribuant à l’humidification des sols, de bon augure pour les conditions de culture du soja.
Sur les marchés également, les cours de l’huile de soja, tout comme ceux des tourteaux (204 000 t achetées pour une destination inconnue sur la récolte 2024-2025), étaient en hausse alors que la paire euro-dollar s’établissait à 1,1785 $ ce 30 juin contre 1,1703 $ le 27 juin, confirmant la hausse de la devise européenne.
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Le colza coté sur Euronext a encore cédé du terrain, pour la sixième séance consécutive. En cause ? La pression des récoltes avec la météo actuelle en Europe de l’Ouest (moisson parfois interrompue dans la journée en raison des pics de chaleur pour éviter les risques de surchauffe et d’incendie), la fermeté de l’euro et la nouvelle consolidation du pétrole. La Commission européenne affiche une estimation de la production européenne pour la campagne qui démarre à 18,9 Mt. En France, les toutes premières coupes ont débuté, parfois sont déjà terminées dans certaines régions, et montrent une vraie hétérogénéité.
Les cours du canola cotés à Winnipeg se sont redressés ce lundi, au-dessus des 700 dollars canadiens la tonne pour l’échéance novembre 2025, sous l’effet de d’opérations de couvertures de positions courtes et d’achats à bon compte. Par ailleurs, la reprise des discussions sur le commerce entre le Canada et les Etats-Unis ont rassuré les opérateurs.
Les cours de l’huile de palme coté à Kuala-Lumpur ont légèrement baissé, toujours autour des 4000 ringgits la tonne sur le contrat septembre 2025.
En tournesol, les cours ont légèrement reculé sur le marché physique français.
Marchés physiques français du 30 juin 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 480,00-485,00 | N | -5,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 485,00 | N | -5,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | juil.-sept. | 459,50 | N | -6,50 |
Fob Moselle | Récolte 2025 | juil.-sept. | 467,50 | N | -6,50 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | juil. | inc. | ||
48% profat pellets Brésil | 3 d’août | inc. |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2025 | août | inc. | ||
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | août | inc. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 26 juin 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2410,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 800,00 | N |
Evolution dollar / euro du 30 juin 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8532 euro |
1 euro | 1,1720 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 30 juin 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1024,25 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 271,30 | $/t |
Huile de soja | 52,51 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 30 juin 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Août 2025 | 467,50 |
Nov. 2025 | 482,50 |
Févr. 2026 | 487,00 |
Volume | 31347 |
Cotations des marchés internationaux du 30 juin 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Août 2025 | 65,11 $ |
Indices des frets maritimes | du 27 juin | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1521 | -32,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1490 | 22,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2220 | -125,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1009 | 9,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 636 | 0,00 |