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COTidienne
Marché des oléagineux du 16 juillet 2025 - Léger recul du prix du colza sur Euronext, rebond de la fève de soja sur le CBOT

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 15 et le 16 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.   

Graphique prix colza tournesol France au 16 juillet 2025
© Réussir SA

Les prix du colza sur Euronext ont légèrement reculé entre le 15 et le 16 juillet, dans le sillage du canola canadien et du pétrole. Cependant, la cotation du colza en FOB Moselle a progressé sur le marché physique français, d'un jour sur l'autre, en raison des difficultés de navigation sur le fleuve, à la suite d'une avarie sur une écluse. La récolte française de colza, qui a été particulièrement précoce et rapide cette année, est sur le point de s’achever. Les retours de terrain des agriculteurs confirment les bons rendements en colza dans le nord de la Bourgogne, la Marne et au nord de Paris.
Du côté du tournesol, le marché français demeure très calme faute d’activité notable.

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Le canola canadien coté à Winnipeg a perdu quelques dollars par tonne, les acheteurs maintenant une posture plutôt attentiste à l’approche des récoltes. De l’autre côté de la planète, le gel commercial entre l’Australie et la Chine en matière de canola pourrait appartenir au passé. Canberra serait proche d'un accord avec Pékin qui permettrait aux fournisseurs australiens d'expédier cinq cargaisons vers la Chine. Le premier importateur mondial de canola s'approvisionne presque entièrement au Canada, mais ces approvisionnements pourraient être limités par une enquête antidumping. Cette année, la Chine a imposé des droits de douane de 100 % sur le tourteau et l'huile de canola canadiens dans un contexte de relations diplomatiques tendues.

Par ailleurs, le cours de l’huile de palme à Kuala Lumpur a profité de la hausse de l’huile de soja états-unienne mais surtout du recul du ringgit pour renchérir. 

Sur le CBOT, la fève de soja s’est appréciée durant la séance. Les acheteurs ont bien accueilli l’annonce de Donald Trump portant sur un accord commercial avec l’Indonésie, un client asiatique notable pour les exportateurs états-uniens. Les cours ont également été tirés à la hausse par l’annonce d’une vente de 120 000 tonnes de soja vers une destination indéterminée sur la campagne 2025-2026.
Selon les données publiées mardi par la National Oilseed Processors Association (Nopa), la trituration de soja aux États-Unis a dépassé les attentes commerciales moyennes pour juin. Les triturateurs auraient broyé 185,709 millions de boisseaux le mois dernier, une baisse de 3,7 % par rapport à mai, mais une hausse de 5,8 % comparé à juin 2024. 

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Du côté macroéconomique, le dollar s’est renforcé face à l'euro. L’information marquante de la journée fut la publication des prix à la production aux États-Unis qui a montré une stabilité entre mai et juin, alors que le marché prévoyait une très légère hausse. Malgré un récent retour de tension entre le président de la FED et le locataire de la Maison Blanche, Donald Trump a annoncé qu’il ne limogerait pas Jerome Powell.
Sur le marché du pétrole, les prix du baril se sont redressés après 3 séances de baisses consécutives. Les opérateurs ont pris connaissance de stocks de brut en baisse aux États-Unis. Le climat mondial des affaires reste tendu et suspendu aux déclarations du président des États-Unis qui a déclaré qu’il enverrait des lettres à plus de 150 pays leur annonçant des taxes à hauteur de 10 ou 15 %.

ERRATUM :
L'indice IPAA en date du 2 juillet 2025 s'élevait bien à 158,80, mais en baisse de 5,78 points par rapport à celui du 25 juin 2025, et non -9,25 comme indiqué par erreur dans notre hebdomadaire n°4633 en date du 3 juillet 2025. Par ailleurs, l'indice IPAA en date du 9 juillet 2025 a atteint 161,02, en hausse de 2,22 points par rapport à celui du 2 juillet 2025.

Marchés physiques français du 16 juillet 2025 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025oct.-déc.500,00N5,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025oct.-déc.490,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025oct.-déc.471,50T-5,00
Fob MoselleRécolte 2025oct.-déc.479,50T3,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésiljuil.308,00V3,00
 48% profat pellets Brésil3 d’août308,00V3,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025août248,00N-10,50
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2024août252,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 10 juillet 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2410,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.800,00N 

Evolution dollar / euro du 16 juillet 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8619 euro
1 euro1,1602 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 16 juillet 2025

Matières premièresClôtureChicago
Soja1013,50cents/bois.
Tourteaux de soja268,40$/t
Huile de soja54,82cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 16 juillet 2025

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Août 2025471,75
Nov. 2025479,50
Févr. 2026485,00
Volume25913

Cotations des marchés internationaux du 16 juillet 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Août 202566,38 $
Indices des frets maritimesdu 16 juilletVariation
Baltic Dry Index (BDI)190640,00
Baltic Panamax Index (BPI)1967-23,00
Baltic Capesize Index (BCI)2642109,00
Baltic Supramax Index (BSI)131528,00
Baltic Handysize Index (BHSI)6648,00
Rédaction Réussir

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