Aller au contenu principal

COTidienne
Marché des oléagineux du 12 août 2025 - La Chine ferme la porte au canola canadien, rapport USDA haussier en soja

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 août 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.  

Graphique prix colza tournesol France au 12 août 2025
© Réussir SA

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont reculé entre le 11 et le 12 aout sous la pression de l’annonce de nouveaux droits de douane chinois sur les importations de graines de canola canadiennes. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.

Pour tout savoir sur l'actualité des marchés agricoles, cliquez ici 

L’annonce de nouveaux droits antidumping sur le canola canadien par la Chine a fait l’effet d’un coup de tonnerre hier sur le marché des oléagineux avant la publication du rapport wasde de l'USDA. En effet, les importations chinoises de canola en provenance du Canada subiront à partir de jeudi des taxes anti-dumping de +75,8 %. Les prix du canola à Winnipeg ont ainsi décroché de plus de 40 $/t avant de se reprendre un peu en fin de séance. Cette décision de la Chine est vue par le marché comme une mesure de rétorsion aux tarifs douaniers canadiens mis en place en septembre dernier sur les véhicules électriques chinois. Toutefois, cette décision est préliminaire et pourrait être revue en septembre d’après plusieurs observateurs. Désormais, le marché se pose la question de savoir si des négociations sont possibles entre la Chine et le Canada.
 
À Chicago, les cours du soja ont progressé fortement sur le marché à terme du CBOT sous l’impulsion d’un rapport USDA haussier avec des estimations de rendements inférieures aux attentes sur le soja aux États-Unis. Le marché a donc salué une offre moins abondante en soja, mais la nouvelle récolte états-unienne reste prometteuse. 

Comparatif août 2025 des estimations offre soja Etats-Unis  
 Enquête BloombergEstimation StoneXRappel USDA juillet 2025Fourchette de marchéEstimation USDA août 2025Estimation USDA août 2024
Rendement (en boisseaux/acre)5353,652,552-5453,650,7
Production (en milliards de boisseaux)4 3744 4254 3354 290-4 4504 2924 366
Stocks finaux (en millions de boisseaux)358399310310-440290330
Source : Bloomberg, Rich Nelson/Allendale, StoneX, USDA (Wasde) 

Signalons aussi la réduction de la surface plantée en soja aux États-Unis de 2,5 millions d’acres par rapport à juillet pour atteindre 80,9 millions, ce qui a surpris le marché. Ainsi, la production 2025-2026- est réduite de 43 millions de boisseaux, les stocks de début de campagne 2025-2026 sont aussi revus en baisse de 20 millions à 330 millions de boisseaux, de même que les stocks de fin de campagne 2025-2026, à 290 millions de boisseaux. Au niveau mondial, les stocks de fin de campagne 2025-2026 en soja sont réduits dans ce rapport de -1,17 Mt à 124,9 Mt par rapport au mois de juillet. Les productions brésiliennes et argentines de soja pour 2025-20026 sont inchangées.
 
À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont encaissé de légers gains en clôture sous la pression de la hausse du ringgit et d’une hausse de la production malaisienne de +7,1 % en juillet.

Pour tout savoir sur l'actualité des professionnels de la filière des grains, cliquez ici 

Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix ont baissé de 1,48 % sur l’échéance de novembre en réponse à la chute du canola. En France, Terres Inovia a confirmé dans un communiqué de presse les bons rendements du colza en France avec une fourchette moyenne entre 35 et 36 q/ha, soit +10 % par rapport à la moyenne quinquennale. Rappelons la baisse des surfaces de la récolte 2025 de 2,5 % sur un an. Selon l’institut technique, le PMG (poids de mille grains) a été pénalisé en fin de cycle par des conditions sèches. Les taux d’huile sont satisfaisants d’après les premières analyses avec un taux moyen supérieur à 45 % avec la plupart des échantillons dans les normes de qualité requises.

Sur le volet macroéconomique, l’euro a progressé de 0,34 % au-dessus de 1,17 dollar. Le marché anticipe une baisse des taux d’intérêt aux États-Unis en septembre après la publication d’une inflation modérée au mois de juillet.
À New York, le pétrole a reculé de 1,39 % en attendant la rencontre de Donald Trump et Vladimir Poutine en Alaska, concernant le devenir de l'Ukraine. Les craintes de nouvelles sanctions sur le pétrole russe se dissipent.

Fondamentaux :

  • Monde, soja, stocks fin 2025-2026 : 124,9 Mt, en baisse de 1,17 Mt par rapport à la précédente estimation de juillet (source : USDA)
  • États-Unis, soja, stocks fin 2025-2026 : 290 millions de boisseaux, en baisse de 20 millions par rapport à la précédente estimation de juillet (source : USDA)
  • États-Unis, soja, rendement 2025-2026 : 53,6 boisseaux par acre, sous les attentes (source : USDA)
  • États-Unis, soja, surfaces plantées 2025-2026 : 80,9 millions d’acres, en baisse de 2,5 millions d’acres par rapport à juillet (source : USDA)

Commerce international :

  • Brésil, soja, exportations : 8,8 Mt pour le mois d’août, soit une hausse de 650 000 t sur la précédente estimation et de 760 000 t sur aout 2024 (source : Anec)

 

Import européen au 10 août 2025 :
(source : Commission européenne)

en tonneCumulé 2025/26S06 2025/26Cumulé 2024/25S06 2024/25
Colza
(import)
         312 047     54 704        469 444     34 466

 

Marchés physiques français du 12 août 2025 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025oct.-déc.535,00N-5,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025oct.-déc.535,00N-5,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025oct.-déc.457,50N-7,00
Fob MoselleRécolte 2025oct.-déc.466,50N-7,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilaoût316,00V-1,00
 48% profat pellets Brésil2 de sept.315,00V-1,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025août-sept.240,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025août-sept.245,00N0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 7 août 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2350,00N0,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.785,00N0,00
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 12 août 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8616 euro
1 euro1,1606 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 12 août 2025

Matières premièresClôtureChicago
Soja1011,75cents/bois.
Tourteaux de soja278,40$/t
Huile de soja53,30cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 12 août 2025

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2025466,50
Févr. 2026471,75
Mai 2026473,50
Volume35677

Cotations des marchés internationaux du 12 août 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Sept. 202563,17 $
Indices des frets maritimesdu 12 aoûtVariation
Baltic Dry Index (BDI)2017-21,00
Baltic Panamax Index (BPI)1595-19,00
Baltic Capesize Index (BCI)3261-56,00
Baltic Supramax Index (BSI)13294,00
Baltic Handysize Index (BHSI)6872,00

Les plus lus

logo de l'OFPM
Les marges brutes de la meunerie se dégradent à nouveau en 2024

Selon l’Observatoire de la formation des prix et des marges de FranceAgriMer, les marges brutes de la meunerie ont reculé en…

Annie Genevard et Albert Mathieu, président-directeur-général de Panzani, lors de la visite de la ministre dans l'usine de Marseille
Blé dur – La ministre Annie Genevard annonce le doublement des aides PAC dans les zones traditionnelles

Lors d’un déplacement en Provence, la ministre de l’Agriculture a visité une usine Panzani et des parcelles de blé dur et…

Montage photo montrant Bertrand et Eugénie Girardeau dans un champ de blé à gauche et un portrait de Ludovic Brindejonc à droite.
Prix du blé 2025 : Girardeau et Agri-Éthique lancent une bouée de sauvetage aux agriculteurs

Alors que la moisson 2025 est dans sa dernière ligne, la Minoterie Girardeau et le label Agri-Ethique souhaitent participer à…

La nouvelle carte mondiale du bloc des pays Brics + ou aspirants, d’une manière ou d’une autre, à le rejoindre. Légende : en bleu foncé, les membres ; en bleu clair, les pays partenaires (Belarus, Bolivie, Cuba, Kazakhstan, Malaisie, Nigeria, Thaïlande, Ouganda, Ouzbékistan, Vietnam) ; en vert, les pays candidats (Azerbaïdjan, Bangladesh, Myanmar, Pakistan, Sénégal, Sri Lanka, Syrie et Venezuela). A noter que l’Argentine, l’Algérie ou encore la Turquie ne rentrent dans aucune de ces catégories.
Les pays Brics s’en prennent aux quatre géants du commerce du grain

Après un sommet à Rio de Janeiro peu concluant, les pays Brics reprennent l’initiative en matière de système d’échanges des…

Graphique prix blé orge maïs France au 17 juillet 2025
Marché des céréales du 17 juillet 2025 - Le blé tire son épingle du jeu sur Euronext, soutenu par les prix mer Noire

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 16 et le 17 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le…

Une moissonneuse batteuse en action dans un champ de colza 2025
Moisson 2025 : une production européenne de colza proche des 20 Mt, est-ce suffisant ?

Dans l'Union européenne, la moisson est dans sa dernière ligne droite avec des rendements en colza très satisfaisants et…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne