Julien Denormandie promeut le plan protéines

Hier, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation Julien Denormandie était dans la Marne en visite à l’usine Luzéal, spécialisée dans la luzerne déshydratée de Saint-Rémy-sur-Bussy, pour valoriser les initiatives d’agriculteurs dans le cadre de la stratégie nationale de développement des protéines végétales. À l'issue de la visite, Julien Denormandie a notamment déclaré : « C'est grâce à des organisations comme Luzéal, la première coopérative française de luzerne déshydratée, que nous pourrons relocaliser la production de protéines végétales sur notre territoire ».