Global Seafoods cherche du crabe breton à exporter
La filiale française du Canadien Global Seafoods, située à Carantec dans le Finistère, cherche toujours du crabe dormeur (du tourteau) de Bretagne pour répondre à une demande chinoise et asiatique croissante.
« Nous avons le savoir-faire, des flux sécurisés et des agents à la réception dans les pays destinataires », souligne le directeur Pierre-Yves Bizien, voulant dissuader les producteurs d'exporter eux-mêmes.
