agriculture biologique Savencia fromage La division américaine de Savencia a annoncé l’acquisition du fabricant de fromage bio Rogue Creamery, pionnier du fromage persillé. Restez au courant en temps réel ! Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article. agriculture biologique Suivi Suivre Savencia Suivi Suivre
La consommation de produits tripiers présente des singularités dans chaque région. Les tripes à la mode de Caen restent populaires en Normandie. Crédits : © Virginie Pinson Elevage Consommation et débouchés Produits tripiers : « si le consommateur les voit à la carte, il les choisit »
Pour Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’Interbev "préserver notre capacité à produire en France est essentiel." Crédits : © Granet/Interbev Bovins Marché Bétail/Viande Sécheresse : « La priorité pour les éleveurs sera de garder les vaches…
Murilo Corral dirigeait le pôle Exportations du groupe Minerva, leader sud-américain de l’exportation de bœuf, avant d’être nommé cette année directeur pays au Chili. Crédits : © MHA Economie Marché Bétail/Viande « Désormais, même les découpes de bœuf brésilien les moins cotées de la…
Economie Actualités La MSA du Limousin renforce son accompagnement Après une année 2026 marquée par des épisodes climatiques extrêmes et un contexte géopolitique instable, de nombreuses… 1 novembre 2026 | 3 min
Politique et société Actualités Chiens, famille et terroir : l'élevage comme un art de vivre À vingt-neuf ans, Clara Brette vient de réaliser ce dont elle rêvait depuis l'adolescence : monter son exploitation.… Abonné 1 novembre 2026 | 6 min
Economie Produire À Égletons, les Salaisons Chassagnard ouvrent un nouveau chapitre Cette semaine, le préfet, Vincent Berton, est venu visiter l'entreprise de salaisons Chassagnard. Récit. Un siècle de… Abonné 30 octobre 2026 | 6 min