Le marché demeure lourd et concurrentiel, sous la pression des stocks encore importants d’échalotes de tradition et semées, ainsi que d'échalion.
Pour Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’Interbev "préserver notre capacité à produire en France est essentiel." Crédits : © Granet/Interbev Bovins Marché Bétail/Viande Sécheresse : « La priorité pour les éleveurs sera de garder les vaches…
Murilo Corral dirigeait le pôle Exportations du groupe Minerva, leader sud-américain de l’exportation de bœuf, avant d’être nommé cette année directeur pays au Chili. Crédits : © MHA Economie Marché Bétail/Viande « Désormais, même les découpes de bœuf brésilien les moins cotées de la…
Louis Pinot de Villechenon est délégué général du Synabio depuis 10 mois Crédits : © Synabio Economie Actualités « La transformation bio est un secteur solide, avec des entreprises plus…
Economie Marchés bio Marché bio : faibles disponibilités en blé fourrager et triticale, voire pénurie en petit épeautre Les prix des principales matières premières agricoles bio ont globalement suivi une tendance haussière en ce mois d’octobre… Abonné 29 octobre 2026 | 6 min
Elevage Produire Des indicateurs pour une bonne maîtrise de la reproduction en élevage allaitant L’impact de la fécondité sur la rentabilité globale en élevage allaitant est déterminant et sa maîtrise constitue un levier… Abonné 28 octobre 2026 | 5 min
Economie Actualités Plan CASI : le solde de l'enveloppe confirmé, de nouveaux soutiens pour les maraîchers et les nuciculteurs Réunie le 16 octobre sous la présidence du préfet de la Corrèze, la Commission départementale d'évaluation (CDE) a fait le… Abonné 28 octobre 2026 | 6 min
