Aller au contenu principal

Agrial va reconstruire la fromagerie de Luçon

Détruite en grande partie par un incendie le 14 février dernier, la fromagerie de Luçon va être reconstruite à horizon 2022, a annoncé hier le groupe coopératif Agrial dans un communiqué. L’investissement, d’un montant d’une quarantaine de millions d’euros, sera pour partie pris en charge par les assurances dans le cadre du sinistre. « Le reste sera assumé par l’entreprise et nécessitera également la recherche d’aides publiques », indique le groupe coopératif. Le site sera spécialisé dans la fabrication de mozzarella en complémentarité avec la fromagerie d’Herbignac (44). Et ses capacités de production seront portées à 24 000 tonnes de mozzarella (contre 16 000 t auparavant) représentant une collecte de 200 millions de litres de lait. Dès la rentrée de septembre, une reprise d’activité partielle (principalement du râpage de mozzarella) est programmée dans une zone dédiée de l’usine. Une trentaine de salariés pourra reprendre le travail.

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 6 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la baisse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi la France importe moins et exporte plus en 2025

La balance commerciale de la France s’améliore en viande bovine cette année. Car nos exportations progressent alors que les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio