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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
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Le comté, une belle réussite d’organisation collective
50 ans de l’interprofession du comté. Pour préserver ses acquis — des ventes en constante augmentation et…
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Le GIE de collecte de la châtaigneraie s’engage pleinement dans la transformation
Ayant bien anticipé la fin de son contrat de vente de lait, le GIE de collecte est en passe de devenir…
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L’Ermitage mise sur le fromage et le lactosérum
En Lorraine et Franche-Comté, le groupe coopératif l’Ermitage a prévu 65 M€ d’investissements pour préparer…
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L'excédent brut d'exploitation baisse, mais ce n’est pas la crise de 2009 !
Clôtures de décembre 2012. Les résultats des exploitations laitières du réseau Cerfrance de la Manche…
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Les AOP bas-normandes se fédèrent en association d’OP
Camembert, Pont-l’Evêque et Livarot. L’Union des producteurs adopte une organisation à deux étages, avec des…
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Deux grandes stratégies de développement des grands groupes laitiers
Marché mondial des produits laitiers. Les privés misent sur le développement de leurs marques PGC (produits…
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« Ce qui va faire la différence, c'est l'éleveur »
Jean-François Verdenal, éleveur en Lorraine et président d'European Dairy Farmers nous donne sa vision de l'…
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Les coopératives à la recherche de financement
Pour financer leur développement, certaines coopératives n’ont pas hésité à ouvrir le capital aux associés…
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Communiquer pour réduire les problèmes de voisinage
À La Chevrolière, dans l’agglomération nantaise, les agriculteurs se sont mobilisés pour rencontrer la…
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Les briques Mont Lait dans les linéaires
Les producteurs de lait de montagne sont en passe de réussir leur pari. Le lait de consommation identifié de…
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Quelle massification pour les OP?
Après l’agrément des OP, qui se fait au compte-gouttes, l’étape suivante est la création d’associations d’OP…
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Contrat : Etes-vous prêt à jouer collectif ?
Il reste deux ans pour se préparer à la fin des quotas. Deux ans pour que les producteurs s’organisent et ne…
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La question de la valorisation des contrats est sur la table
La filière laitière a tout intérêt à anticiper la date du 1er avril 2015 en mettant en oeuvre des outils…
Le marché mondial tire les cotations françaises
Le marché mondial tire les cotations françaises
La pénurie de lait au niveau mondial va durer au moins six mois.
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«L'impact de la réforme de la Pac dépendra des choix internes à la France"
La France fera-t-elle les bons choix pour l’élevage laitier ? Analyse de Vincent Chatellier, ingénieur à l’…
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Les OP veulent négocier la prise en compte des charges
De 300 à près de 340 euros/1 000 litres, les transformateurs ont annoncé à leurs OP le prix de janvier. Les…
Allons-nous droit dans le mur avec la matière grasse?
Allons-nous droit dans le mur avec la matière grasse?
Contrairement à celui de la protéine laitière, le marché des matières grasses ne connaît pas de dynamique de…
Les organisations de producteurs sont lancées
Les organisations de producteurs sont lancées
Neuf OP ont été agréées en décembre dernier, donnant le coup d'envoi d'une année 2013 qui devrait être riche…
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