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Le seuil des 100 000 fermes laitières atteint
Le seuil des 100 000 fermes laitières atteint
La restructuration s´est accéléré en 2005 : - 6 % d´exploitations laitières, et + 13 100 litres de référence moyenne par ferme.
Pour les coopératives Sully et Elnor, le lait d´été plus rentable avec les nouvelles grilles de prix
Pour les coopératives Sully et Elnor, le lait d´été plus rentable avec les nouvelles grilles de prix
Dans le Nord-Pas-de-Calais et la Picardie, les nouvelles grilles de prix du lait et les primes des coopératives Sully et Elnor…
Le rééquilibrage du marché du lait bio semble s´amorcer
Le rééquilibrage du marché du lait bio semble s´amorcer
Près de la moitié du lait bio est utilisé pour la fabrication de produits conventionnels. L´accroissement de l´écart entre l´…
« Le prix du lait se gagne sur le marché » affirme Siem-Jan Schenk
« Le prix du lait se gagne sur le marché » affirme Siem-Jan Schenk
Justifier les aides par des prestations environnementales, se préparer à l´ouverture du marché dans dix ans, coopérer avec l´…
Globalement, les laiteries suivent l´accord
Globalement, les laiteries suivent l´accord
Avril était le mois des paies de lait disparates, faute d´accord sorti à temps. Mai a été celui des rattrapages pour quelques…