En Ille-et-Vilaine, Philippe Bougeard n’a pas renoncé au pâturage. Avec un peu plus de 25 ares par vache, l’éleveur parvient…
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La voie royale pour réduire les coûts de production est d’optimiser la conduite du pâturage. Mais ce n’est pas simple. Retrouvez…
Jacky Balluais en Mayenne concentre ses 47 laitières sur une trentaine de petits paddocks de 70 ares pour optimiser la…
Ce nouveau concept alimentaire repose sur une présentation fine, dense et homogène de la ration mélangée. Le principe n’est pas…
Au Gaec du logis, en Seine-Maritime, le pâturage des 100 vaches est mené à la baguette sur 24 hectares accessibles. Elles sortent…
Gaec des Montagines, dans le Puy-de-Dôme. Malgré une situation exposée à la sécheresse et des prairies hétérogènes, le troupeau…
Le poids de la production dans l’ISU a baissé de 65 % à 50 % en 2001 puis 35 % en 2012 au profit des fonctionnels. Faut-il…