Au Gaec 2000, dans le Calvados, la biodiversité fait partie de la stratégie pour produire du lait bio. Sa préservation a démarré…
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Une enquête menée dans le cadre du projet Praigly auprès de dix fermes montre que des solutions mécaniques existent pour détruire…
La consommation de produits laitiers bio est un peu moins dynamique. Les appels à modérer la production laitière printanière se…
Les Marches
Après avoir accompagné pendant trois ans des éleveurs dans leur conversion au bio, Carrefour annonce la signature d'un contrat…
En Eure-et-Loir, le Gaec des Chesnaies est passé en pâturage tournant dynamique. Ludovic Serreau a conçu une astuce qui facilite…
Le réseau Fnab Ouest et l'OP lait bio Seine et Loire appellent les éleveurs bio à modérer leur production de lait printanière,…
En Vendée, le séchoir thermovoltaïque du Gaec La Niro permet de sécher du foin, avec un rendement supérieur aux séchoirs…
En Loire-Atlantique, différentes initiatives sont mises en place pour favoriser l’approvisionnement local de la restauration…
D’après les estimations réalisées sur les fermes laitières des réseaux d’élevage Inosys, le revenu baisse de 500 à 10 800…
Les Marches
En 2020, le marché du bio a rencontré quelques à-coups, entre des achats des ménages diversement orientés et une production en…