Les Marches
L’actualité de la semaine sur le marché des produits laitiers est venue du bout du monde, avec la très bonne tenue des enchères…
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Les fromages AOP IGP sont particulièrement touchés par les mesures de confinement liées à la pandémie. Le collectif a aidé à…
En Europe, le prix du lait de novembre est marqué pour la plupart des laiteries par une stabilité par rapport au mois d'octobre.…
Les laiteries sortent de plus en plus d'imitations végétales de produits laitiers, pour profiter de leur essor. Quelle…
Bovins Viande
Précocité adaptée au contexte pédoclimatique, régularité des performances et valeur énergétique sont les critères de choix des…
Prix standard du lait conventionnel ou prix réel payé moyen toutes filières confondues : FranceAgriMer publie des prix qui ont un…
Le Cnaol veut approcher davantage les jeunes et montrer que consommer des AOP IGP est un acte responsable.
