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Êtes-vous prêt à embaucher un salarié non issu du milieu agricole ?
De plus en plus de salariés ne sont pas issus du milieu agricole, voire n'ont pas fait leur formation initiale en agriculture.…
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Pas forcément plus de revenu en produisant plus
Une étude des Trinottières compare l’impact de deux voies d’augmentation des livraisons sur le revenu d’un élevage ayant déjà un…
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« Je me suis associé pour faire évoluer l’exploitation »
Nicolas Morfouasse s’est associé à un Gaec qui voulait anticiper un départ à la retraite. Il gère aujourd’hui seul avec un…
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« J’aime tester des choses pour faire progresser mon système »
Troupeau « montbéliardisé », insémination, pâturage, toastage de la féverole... seul maître à bord sur son exploitation…
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Un projet de méthanisation de 3 600 kW aux mains de 110 agriculteurs
L’unité de méthanisation Agrimaine  est en train de voir le jour en Mayenne. Un projet énergiquement vertueux qui traitera…
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La segmentation du lait bio est en marche !
Des marques et démarches privées mettent en avant leurs "plus" par rapport au label européen. Pour se démarquer et rester en…
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" Nous avons investi pour passer en gruyère IGP "
Au Gaec Saint-Léger, en Haute-Saône. En 2017, les trois associés du Gaec Saint-Léger ont réorienté leur production de lait…
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Y a-t-il vraiment trop de lait bio sur le marché ?
La crainte d'une surproduction s'éloigne avec les effets d'une année climatique 2018 catastrophique, et avec les très bons…
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De gros écarts de marge entre unités de méthanisation
Les enquêtes menées sur 21 unités ayant démarré entre 2009 et 2016 montrent une rentabilité fragile de la petite méthanisation.
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L'EBE en amélioration sert à redresser les exploitations
Sur Bretagne, Basse-Normandie et Pays de la Loire(1), les résultats 2017-2018 des exploitations laitières suivies par Cogedis…