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Le nouvel indicateur beurre poudre attendu pour mars
Le nouvel indicateur beurre poudre attendu pour mars
Le Cniel s’apprête à publier rapidement le nouvel indicateur interprofessionnel beurre poudre, après un arrêt de publication qui…
L’engraissement des jeunes bovins laitiers recule en France.
Les prix des veaux laitiers ont résisté fin 2022
Les cotations restent basses de cet automne à début janvier, mais au-dessus des valeurs des années passées, surtout pour les…
Soja : le Brésil et la Chine font la pluie et le beau temps sur le marché mondial
Soja : le Brésil et la Chine font la pluie et le beau temps sur le marché mondial
Les importations d’oléagineux de l’Union européenne ont augmenté entre 2000 et 2020, mais l’appétit de la Chine, plus…
En Allemagne, la chute du bio profite au lait de pâturage
Comme en France, les consommateurs allemands réduisent fortement leurs achats de produits laitiers bio.
La consommation de produits laitiers bio continue de plonger
La consommation de produits laitiers bio continue de plonger
Les achats des ménages français reculent plus fortement en bio qu’en conventionnel. Les ventes en magasins spécialisés bio s’…
Sélection : En Brune, Sting et Pactole franchissent la barre des 200 points d’ISU
Né au Gaec Brast dans l’Aveyron, Sting (200 points d’ISU) est le premier taureau Brun issu du schéma français à franchir le cap…
Tank à lait dans une exploitation laitière de la Somme
Comment est calculé le prix du lait payé aux producteurs en France ?
En plus d’inclure la qualité et la composition du lait et le mix-produits des transformateurs, le prix du lait doit désormais…
Sélection : Innoval et Masterrind fusionnent leur activité de création génétique
Les coopératives française et allemande ont franchi un nouveau cap dans leur collaboration en fusionnant leurs programmes de…
Des noms en U pour vos vaches laitières en 2023
Chiens, vaches, brebis, chèvres... Pas évident de leur trouver des noms en U ! On vous aide un peu ! Utopie, Ultra-belle,…
Hausse des indicateurs coût de production 2021
En production laitière, hausse des indicateurs coût de production 2021
L’indicateur interprofessionnel Prix de revient 2021 atteint 417 €/1 000 l pour les exploitations laitières conventionnelles…