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De gauche à droite : Quentin Pagès et la famille Douix (Patrice, Mireille, Florian et Laurène), anciens et actuels associés du Gaec La Clef des Champs, unis par la même « philosophie » du métier.
Au Gaec La Clef des Champs : « Du temps libre et pas trop de capital pour trouver des repreneurs en production laitière »
En haute-Loire, la transformation fromagère, sans investissements démesurés, a permis à la famille Douix de vivre correctement et…
L'aide couplée aux UGB bovins lait et mixtes sera de 57 €/UGB, avec un plafond de 40 UGB.
Elevage laitier : Où va la PAC version française ?
Entrer dans les écorégimes sera un enjeu fort pour tous les agriculteurs. Voici les grandes lignes du Plan stratégique français (…
Les machines à bêcher passent là où les charrues s’arrêtent
Machinisme
Les machines à bêcher ameublissent et aèrent le sol sans créer de semelle de labour. Elles se déclinent selon deux principes de…
Sommets d'Or : le palmarès 2021
Bovins Viande
Concours organisé dans le cadre du Sommet de l’Elevage, les Sommets d’Or valorisent les innovations développées par les…
Contrainte de déclasser du lait bio, Sodiaal revoit son prix
Contrainte de déclasser du lait bio, Sodiaal revoit son prix
Les Marches
La croissance du bio s’essoufflant, Sodiaal est contrainte de déclasser une partie de son lait bio vers sa filière non OGM.
Le GNR remplacé par un gazole agricole en 2023
Machinisme
Le projet de loi de finances rectificative repousse de 18 mois l'arrêt du GNR.  
4,6 % du lait européen est bio
Les Marches
Contrôles réguliers (température de l’eau, quantité d’eau et de produits) et respect du protocole de lavage sont la clé d’un nettoyage efficace du matériel de traite. © B. Griffoul
En élevage laitier : Nettoyer la machine à traire avec TACT
Le respect des procédures et des paramètres de nettoyage de la machine à traire est le garant d’une bonne maîtrise des…
En dehors de la période hivernale, les veaux devront obligatoirement à partir de six semaines, avoir accès à une aire extérieure et/ou pouvoir pâturer.  © F. Mechekour
Le nouveau règlement européen bio se précise
Le règlement européen s’appliquera au 1er janvier 2022. Les changements les plus importants concernent les bâtiments.
La difficile équation des ficelles de presses haute densité
Machinisme
La ficelle utilisée dans les presses haute densité devient un produit très technique avec l’augmentation des performances des…