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Conor Mulhall, directeur général de The Little Milk Company. « Pour maximiser le revenu des éleveurs, nous devons être très flexibles et produire ce qui convient au marché à l’export. C’est le cas actuellement pour le cheddar bio. »
Des éleveurs bio irlandais créent une laiterie pour booster leur revenu
Dix éleveurs irlandais déçus par le prix du lait bio ont créé leur laiterie en 2009. Leur coopérative délègue la transformation.…
VIDEO : "Nos vaches apprécient leur stabulation ouverte"
Ouvrir un bâtiment sur ses quatre faces est un pari osé, surtout à 500 mètres d’altitude sur un plateau froid et venté,…
Essai McCormick X5.100 Premium – « Un tracteur compact facile à prendre en main »
Machinisme
Le McCormick X5.100 a été testé à l’automne 2022 par Philippe, Anthony et Nicolas Potey, éleveurs dans la Manche. Ils nous…
Essai - Le tracteur McCormick X5.100 Premium en vidéo
Machinisme
Anthony, Nicolas et Philippe Potey ont testé pendant une semaine le tracteur McCormick X5.100 Premium sur leur exploitation à…
Louison Donier et son père Frédéric. « Nous préférons bénéficier de super conditions de travail 350 jours par an, quitte à devoir travailler 15 jours dans l’année dans le froid. »
Confort thermique : « Notre bâtiment est ouvert sur ses quatre faces »
Au Gaec de l’Agora, situé à 500 mètres d’altitude dans l’Ain, la stabulation ouverte sur toutes ses façades offre de bonnes…
Le bâtiment principal est le bloc traite, construit là où était la stabulation des taurillons. «J'ai réutilisé une des fosses sous caillebotis pour la fosse de traite.» En sortie de salle de traite, un couloir de contention avec cage de contention et cage de parage pour le parage préventif.
« Sans bâtiment pour mes vaches, je mise sur un système low cost à la néozélandaise »
Hicham Legrand a transposé un système néozélandais dans le Morbihan. Rester simple est la devise ici comme là-bas, avec des…
Les rations hivernales sont très souvent déficitaires en azote, d'après les analyses de fourrages réalisées par Seenovia (2019 à 2021).
En élevage laitier bio, acheter du correcteur azoté est-il rentable ?
Produire plus de 20 kg de lait bio par vache et par jour en hiver, c’est possible. Souvent, il faudra recourir à un…
L’aménagement de l’existant est souvent nécessaire. Et pour les nouvelles constructions, les préconisations évoluent. L’idée étant de privilégier l’entrée de la lumière par les côtés plutôt que par la toiture.
Confort thermique : sept solutions pour réduire le rayonnement solaire en bâtiment
Installer des dispositifs d’ombrage, réduire la hauteur de maçonnerie, éviter les plaques translucides en toiture, faire entrer…
« Nous valorisons la polyvalence de la table d’épandage en intercuma »
Machinisme
À Beaufou en Vendée, la Cuma Les juniors partage son épandeur à fumier équipé d’une pesée et d’une table d’épandage avec une…
« Nous descendons à 2 l/ha de bouillie avec la pulvérisation ciblée »
Machinisme
L’entreprise suisse de travaux agricoles Andrey Schafer utilise depuis 2021 le pulvérisateur Ara d’Ecorobotix, qui applique de…