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L'indice de stress thermique prendra  en compte les taux et le profil en acide gras du lait. © F. Mechekour
[Stress thermique] Un indicateur basé sur le profil en acides gras du lait
En Auvergne-Rhône-Alpes, la Fidocl sortira l’été prochain un indice de stress thermique qui prendra en compte le profil en acides…
 © A. Courcoul
« Nous avons testé des matelas à eau pour nos vaches »
Gérard et Amélie Courcoul, en Gaec en Loire-Atlantique, ont équipé leurs 200 logettes de matelas à eau, depuis mars 2019.
Roué de coups pour des odeurs d’épandage - L’agresseur de l’agriculteur sarthois a été condamné
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Philippe Royer, agriculteur à Saint-Aignan dans la Sarthe, s’est fait rouer de coups par un riverain habitant de sa commune. Au…
Dans l’enquête réalisée dans trois cantines scolaires, les produits laitiers étaient les deuxièmes produits bio achetés après les fruits. © V. Bargain
Mobilisation en Loire-Atlantique pour manger local en restauration collective
En Loire-Atlantique, différentes initiatives sont mises en place pour favoriser l’approvisionnement local de la restauration…
Luc Sassel. « L’herbe récoltée, en particulier les dérobées, coûte cher. Pour que ce soit rentable économiquement, il faut donc être très rigoureux et favoriser au maximum le pâturage. » © F. Mechekour
[Herbe] « Je délègue les ensilages tout en restant très vigilant »
À la SCEA des Rives d’Or, dans l’Orne, le chantier d’ensilage délégué en grande partie à une Cuma est suivi de près. Avec 270…
Jean Tourneux, Seenovia, et Vincent Durand. « Les méteils améliorent la structure des sols et préservent la réserve hydrique. » © V. Bargain
« J'ai fait évoluer mes couverts vers des méteils valorisables par mes vaches laitières »
En Vendée, l’adaptation au changement climatique et la recherche d’un fourrage complémentaire riche en protéines a amené Vincent…
Frédéric Sablé et son père Michel. « L’enrubannage est souple d’exploitation, il est adapté aux petites coupes et mobilise peu de main-d’œuvre. » © E. Bignon
« Nous avons fait le choix de récolter l’herbe exclusivement en enrubannage »
Le Gaec de la Corbinière, dans l’Orne, récolte de l’herbe à haute valeur protéique pour ses 85 hautes productrices sous forme d’…
Tranches de vie #1 - Immersion dans le quotidien des producteurs de beaufort doubles actifs
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Ils sont éleveurs et transforment le lait des vaches tarines en beaufort. Mais pour 1/3 d’entre eux, il y a une autre vie…
 © F. Mechekour - Archives
Semez-vous plusieurs variétés de maïs dans une parcelle ?
Deux ou trois variétés, en mélange ou trois rangs par trois rangs... Semez-vous une association de variétés de maïs et pourquoi ?
Jean-Yves, Valérie, Nathan et Didier Honoré apprécient le confort et la fonctionnalité de leur nouveau bâtiment. © C. Julien
Elevage laitier : Construire un bâtiment, un projet de longue haleine
Un an de réflexion, un an de travaux… Il a fallu de la persévérance aux associés du Gaec Honoré pour mener à bien leur projet.…