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La chicorée augmente la production de lait
La chicorée en mélange étant difficile à gérer en été du fait d’une montée à tige rapide, l’idée serait de l’utiliser en pur,…
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Des prairies diversifiées pour du lait « bioclimatique »
Pour faire face aux aléas climatiques et à la raréfaction des ressources en eau, l’Inra de Lusignan va expérimenter OasYs, un…
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La « bouteille de lait » révèle l' envers du décor du coût alimentaire
Distinguer la rentabilité du lait produit par la ration de base équilibrée en énergie-azote de celle du lait produit avec le…
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Les graminées sélectionnées sur leur valeur alimentaire
Évaluées jusqu’à présent sur le rendement et des caractères agronomiques, les variétés de graminées sont maintenant inscrites…
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Les couverts, ça se mange aussi
Au-delà de la réglementation, les couverts sont une opportunité pour améliorer l’autonomie fourragère et protéique de son élevage…
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Produire du lait en montagne avec peu d'intrants
L'Inra de Marcenat teste des systèmes laitiers de montagne innovants, peu utilisateurs d'intrants. Si produire ainsi du lait…