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Après l´accord avec Nestlé et l´achat du fromager italien Galbani,la dernière opération de Lactalis est le rachat de Célia, une…
L´OCM lait risque de perdre encore de sa substance lors du bilan de santé de la réforme de la PAC, qui aura lieu en 2008. Les…
Le groupe Lactalis a entamé depuis trois ans un travail de fond pour améliorer le profil en acides gras du lait standard. Une…
Les coopératives picto-charentaises fabriquent beaucoup de produits industriels. Pour s´adapter aux évolutions du secteur, elles…
Voici le résultat d´une vaste enquête menée par l´Institut de l´élevage afin de mieux cerner le fonctionnement et les…
La mise en place du découplage en 2005 a eu peu d´effets sur la filière laitière allemande, boostée par une conjoncture favorable…
Neuf Français sur dix ont une bonne opinion des éleveurs laitiers. C´est ce que révèle un sondage effectué auprès de 1000…