Le coût d’élevage des génisses pèse beaucoup dans le bilan. Il varie souvent entre 1 400 et 1 800 euros par génisse. Ventiler les…
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Les élevages concentrant les aides directes sur une surface limitée seront particulièrement impactés.
Le troisième groupe américain rachète à Bel une usine dans l'Est et compte investir dans l'ultrafrais en partenariat…
Installé depuis dix ans en individuel sur une exploitation de 70 ha et 55 vaches, Laurent Goulard a choisi sa stratégie : faire…
Au Gaec BB dans la Manche, Yovenn Bougis et Marc-Antoine Blot se sont installés il y a trois ans et demi, hors cadre familial, en…
Avec le rachat de la coopérative Omira, Lactalis prend pour la première fois industriellement pied en Allemagne.
Marché en plein boom, le lait issu de vaches nourries sans OGM est très demandé en Suède et en Allemagne. La France commence à…