Ce lait sous signe officiel de qualité européen est déjà connu et utilisé en Autriche, en Suisse et en Allemagne. En France, la…
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L’interprofession laitière planche sur un socle d’indicateurs communs pour évaluer le bien-être animal mais aussi pour valoriser…
En Normandie, la chambre d’agriculture du Calvados a mis au point un outil d’autodiagnostic sur les trois plans économique,…
Maîtres laitiers du Cotentin et Sodiaal font les frais des difficultés financières du groupe chinois Synutra. Avec plus ou moins…
Dans les Ardennes, Jean-Christophe et Olivier Lepage ont, grâce à la certification environnementale, acquis de la méthode pour…
Le réseau d'éleveurs et de conseillers Eurodairy s'est penché sur la question de la résilience. L'heure est à la…
À la tête de la ferme des 1 000 vaches dans la Somme, Michel Welter insiste sur la nécessité, pour un manager, de suivre ses…
La coopérative Terra Lacta cherche sa place à l'export et sur les bonnes tables françaises. Entretien avec Jean-Yves Restoux…