Génotypages, semences sexées, 100 % d’IA, achats de doses… Dans l’Orne, Gilles Souvré joue à fond la carte holstein pour…
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Quatorze exploitations laitières - 13 "Guilloteau" et 1 "Lactalis" - veulent créer une fruitière à comté dans…
En 2017, la SAS a vendu 9,1 millions de litres de lait. Objectif 2018 : 13 à 15 millions de litres.
Alors que le secteur laitier commence à s’intéresser à cet outil pour limiter les effets de la volatilité, retour d’expérience de…
Gilles Durlin, administrateur de la SAS Dairy Hauts de France et président de l’OP Danone-Bailleul, revient sur les raisons de la…
Entre les élevages laitiers bio du Danemark et de l’Autriche, du Nord ou du Sud de l’Allemagne, et les logiques de filières des…