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En plein pic de production laitière, les usines doivent collecter et transformer, tout en réorientant leur activité, avec moins…
La diversité microbienne des fromages au lait cru apparaît de plus en plus comme un atout maître pour freiner le développement…
Les interventions des conseillers des Ecel sont impactées par les obligations de confinement et les restrictions relatives aux…
Le réseau des Chambres d'agriculture accompagne les exploitants au plus près dans la crise liée au coronavirus et les invite à…
Inséminations, génotypages, livraisons de semences… le maintien de ces services est assuré mais susceptible d’évoluer en fonction…
Chevre
Les livraisons ou la vente à la ferme doivent répondre à d'importantes mesures d'hygiènes.
Les laiteries mettent en œuvre des mesures pour sécuriser l’activité. Exemple chez la coopérative Sodiaal dans le Nord de…
![[Covid-19] Le marché de la viande bovine bouleversé](https://medias.reussir.fr/lait/styles/petite_358_246_/azblob/reussir_default_image/image_default.jpg.webp?itok=GMd08aEq)
Bovins Viande
Les restrictions prises par les différents Etats membres pour contenir la pandémie de Covid-19 auront inévitablement des effets…
