Philippe Chotteau, de l´Institut de l´élevage, a conduit une étude sur les filières laitières bulgares et roumaines. Il nous…
4298 resultats au total
Le projet Green Dairy conduit dans cinq pays montre la diversité des milieux et des systèmes laitiers, et leur nécessaire prise…
Comment les éleveurs européens voient-ils l´avenir de la production laitière du vieux continent ? Quelques éléments de réponse…
Selon Vincent Chatellier, économiste à l´Inra, l´écart qui se creuse entre la productivité des Danois et Néerlandais et celle des…
Le cahier des charges du livarot est adopté, de même que l´aire de production du camembert.