Semis d’hiver Récolte 2017 : baisse de 0,6 % après quatre années consécutives de hausse
La sole de céréales d’hiver atteindrait 7,406 Mha en 2017, soit une diminution de 0,6 % par rapport à 2016, selon la dernière note de conjoncture d’Agreste concernant les grandes cultures et fourrages. Cette baisse intervient après quatre années consécutives de hausse. Elle resterait néanmoins supérieure de 4,5 % à la moyenne 2012-2016.
La sole de blé tendre d’hiver atteindrait 5,160 Mha. Elle serait stable sur un an, mais supérieure de 2,9 % par rapport à la moyenne 2012-2016.
Sur un an, la sole de blé dur d’hiver diminuerait de 4,6 % à 377 000 ha, après deux années de fortes hausses. La baisse serait de 7 % dans le Centre-Val de Loire, région particulièrement atteinte par les intempéries en 2016.
Les surfaces de triticale reculeraient de 1,4 % sur un an à 342 000 ha, et de 10 % par rapport à la moyenne 2012-2016.
La sole d’orges d’hiver diminuerait de 1,5 % à 1,453 Mha en 2017, après plusieurs années de progression. Elle serait cependant en hausse de 15 % par rapport à la moyenne 2012-2016. Les surfaces diminueraient notamment de 10 % en Bourgogne-Franche-Comté sur un an.
La sole de colza d’hiver diminuerait de 7 % sur un an, à 1,547 Mha. Le manque de pluie a contrarié les semis, notamment dans le nord-est de la France. Certaines parcelles ont été ou vont être retournées, notamment pour les semis tardifs. Le recul serait de 18 % en Bourgogne-Franche-Comté et de 12 % dans le Grand-Est avec des baisses très importantes dans les départements lorrains. D’autres retournements de parcelles pourraient intervenir et l’estimation des surfaces de colza pourrait donc être revue significativement à la baisse dans les mois qui viennent.