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Cotidienne
Prix des Oléoprotéagineux le 2 juin : légère hausse des cours du colza, flambée de l'huile de soja à Chicago

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours du colza sur Euronext et le marché physique hexagonal ont légèrement progressé entre les sessions du 1er et du 2 juin, conséquence de la forte hausse de l'huile de soja à Chicago.

 
Le marché mondial s'inquiète de la faiblesse de l'offre disponible en huile végétale, constituant le principal élément haussier de l'huile de soja à Chicago. L'Inde envisage de baisser les taxes sur les importations d'huiles afin de juguler l'inflation galopante des produits alimentaires, dont les huiles comestibles. La hausse de l'huile de soja états-unienne a entraîné dans son sillage celle de palme. 
 
Les prix du canola à Winnipeg ont également grimpé, compte tenu d'un temps sec et chaud sur une bonne partie de l'ouest canadien (et ce, alors que quelques jours auparavant, des craintes de dégâts liées au gel apparaissaient).

Rebond du pétrole

Notons enfin la progression des cours du pétrole à New York et Londres, conséquence d'un rebond attendu de la croissance économique mondiale, alors que les pays de l'Opep et ses alliés ont décidé de maintenir leur politique de restrictions de la production. Par ailleurs, les discussions Iran/Etats-Unis n'ont pas connu d'avancée.
 
Le rapport hebdomadaire d'Euronext sur les positions des opérateurs sur son contrat Colza, publié le 2 juin, indique que les opérateurs non commerciaux ont légèrement réduit leurs positions nettes courtes entre les 21 et 28 mai, passant de 10 649 lots à 10 594 lots. Les commerciaux ont, de leur côté, réduit leurs positions nettes longues, passant de 4 765 lots à 2 242 lots sur la même période.
 
En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont reconduites.
 
 

Marchés physiques français du 2 juin 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 juil.-sept. 540,00 N 2,00
Fob Moselle Récolte 2021 juil.-sept. 538,00 N 2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 sept.-déc. 510,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 sept.-déc. 510,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juin 408,00 V  
  48% pellets Brésil juil. 407,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 juin 270,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 juin 272,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 juin 273,00 N 0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 27 mai 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2570,00 T 30,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1027,00 N -23,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 2 juin 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8206 euro
1 euro 1,2186 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 juin 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1562,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 394,00 $/t
Huile de soja 70,38 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 2 juin 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2021 534,25
Nov. 2021 526,75
Févr. 2022 514,75
Volume 8100
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Mars 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Mars 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 2 juin 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juil. 2021 68,83 $
Indices des frets maritimes du 1 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2568 -28,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3018 -71,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2801 41,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2455 -49,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1339 -4,00

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