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Cotidienne
Prix des Oléoprotéagineux le 10 mai : cours du colza en baisse, en raison de ventes techniques à Chicago et Winnipeg

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours de la graine de colza ont reculé sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 7 et du 10 mai, suivant la baisse de ceux du soja à Chicago et du canola à Winnipeg.

Concernant le canola canadien, la baisse des prix à Winnipeg est attribuée à des opérations de ventes techniques, des précipitations récemment tombées dans certains secteurs (Alberta, Saskatchewan) et à la hausse du dollar canadien face au dollar états-unien, pénalisant l'attractivité des origines canadiennes sur la scène mondiale. Ensuite, les marges des triturateurs canadiens se sont fortement dégradées sur l'ancienne récolte, ce qui est susceptible de pénaliser la demande locale, rapportent un analyste privé. Toutefois, les marges des industriels restent bonnes en nouvelle récolte.
 
En soja, les cours à Chicago ont reculé en partie pour les mêmes raisons qu'en canola, à savoir une série de ventes techniques sur le marché à terme mais aussi des pluies dans certaines zones de production. Ensuite, les semis états-uniens avancent bien. L'USDA rapporte que les emblavements de soja sont faits à 42 % lors de la semaine s'achevant le 9 mai, un chiffre dans les attentes du marché, contre 22 % en moyenne sur les cinq dernières années.

Une nouvelle usine de trituration de soja aux Etats-Unis

Toutefois, la demande sur le marché physique états-unien reste solide. De grands négoces internationaux pense que cette tendance est partie pour durer, et investissent dans la trituration de soja. C'est pourquoi ADM a annoncé la construction d'une nouvelle usine de trituration de graines de soja l'état du Dakota du Nord le 10 mai, qui devrait entrer en activité en 2023, afin de satisfaire la hausse de la demande émanant de l'alimentation humaine et du secteur énergétique (biodiesel). Cette annonce fait suite à celle de Cargill, en mars dernier, d'élargir ses capacités de production d'huile de soja.
 
Notons que le Malaysian Palm Oil Board a publié son rapport mensuel le 10 mai, et estime les exportations malaisiennes d'huile de palme en avril 2021 à 1,339 Mt, contre 1,183 Mt en mars dernier et 1,236 Mt en avril 2020. Cela confirme donc la bonne demande internationale. Néanmoins, les stocks malaisiens sont revus à la hausse entre mars et avril 2021, passant de 1,444 Mt à 1,546 Mt (2,044 Mt en avril 2020!), compte tenu notamment d'une hausse de la production, passant de 1,423 Mt à 1,523 Mt sur la même période (1,653 Mt en avril 2020). Ainsi, le rapport s'est avéré plutôt baissier, et les prix à Kuala Lumpur ont reculé hier.
 
Les prix du tournesol sur le marché physique français se sont stabilisés.
 
 

Marchés physiques français du 10 mai 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 juil.-sept. 536,00 N -8,00
Fob Moselle Récolte 2021 juil.-sept. 536,00 N -8,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 sept.-déc. 495,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 sept.-déc. 495,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil mai 439,00 V 6,00
  48% pellets Brésil juin 440,00 V 8,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 mai-juin 272,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 mai-juin 274,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 mai-juin 275,00 N 0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 6 mai 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2515,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1050,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 10 mai 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8218 euro
1 euro 1,2169 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago et d'Euronext du 10 mai 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1620,00 cents/bois.
Tourteaux de soja 444,40 $/t
Huile de soja 66,10 cts/livre
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2021 532,00
Nov. 2021 524,00
Févr. 2022 518,00
Volume 5314
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2021 698,50
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2021 196,25
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 10 mai 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2021 64,92 $
Indices des frets maritimes du 6 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 3212 -54,00
Baltic Capesize Index (BCI) 5167 -237,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2909 61,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2160 25,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1177 11,00

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