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Cotidienne
Prix des céréales - Les cours du blé et du maïs à nouveau en hausse sur les marchés mondiaux

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 9 et le 10 avril, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les cours des principaux contrats à terme sur le blé et sur le maïs ont retrouvé le chemin de la hausse mercredi 10 avril 2024, sur le CBOT comme sur Euronext, avec une hausse marquée du blé européen notamment (au-dessus de 204 €/t sur mai et au-dessus de 217 €/t sur l’échéance septembre). Dans le rapport hebdomadaire de positions des traders d'Euronext, au vendredi 5 avril et par rapport à la semaine précédente, les opérateurs financiers ont diminué leur position nette courte sur le blé (d'environ 2 000 lots) pour atteindre environ -60 000 lots et leur position nette courte sur le maïs (d'environ 1 400 lots) pour atteindre environ -2 200 lots. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux sont à la hausse d'un jour sur l'autre, toutes céréales confondues.

Pas de grandes nouveautés sur les marchés ce mercredi, les opérateurs se positionnant par rapport aux baisses de la veille tout en patientant dans l’attente de la publication du rapport Wasde de l’USDA demain. La géopolitique a également pesé à la hausse (conflit Iran/Israël, attaques de drones russes dans le sud de l’Ukraine…). Et toujours ces mouvements de couverture de positions courtes.

En maïs, les conditions météorologiques continuent d’orienter les marchés (dégradation en Argentine avec l’apparition d’une bactérie à la veille des moissons notamment).  La bourse de Buenos Aires a annoncé une baisse sévère de la prévision de production locale suite à cet évènement.

En France, la décision des dirigeants européens d’exclure le blé et l’orge des mesures de sauvegarde automatique mises en place pour limiter les effets des importations ukrainiennes vers l’Europe ne passe pas. Eric Thirouin, président de l’AGPB, a dénoncé « une situation intenable qui pourrait aboutir à de nouvelles mobilisations agricoles sur les territoires » et demande à pouvoir « rencontrer le président de la République pour enfin aboutir à des solutions concrètes pour tous les céréaliers ».

Selon l’AHDB, le Royaume-Uni, devra importer un volume important de blé en 2024-2025 (sans doute un record), et probablement de qualité meunière, pour compenser les besoins globaux du pays (blé pour l’alimentation humaine et blé pour la nutrition animale).

En blé dur, la Turquie a annoncé, lors de la Bourse aux grains d’Andalousie ce mercredi 10 avril, pouvoir être en mesure de produire 4,7 Mt en 2024-2025 (contre 4,3 Mt en 2023-2024) et exporter entre 1 Mt et 2 Mt. De son côté, l’Espagne attend une importante récolte, avec une production peut-être supérieure à celle de la France.

Les stocks de pétrole brut états-uniens ont augmenté, la semaine dernière, beaucoup plus que ne le prévoyaient les analystes, selon des chiffres publiés mercredi par l'Agence américaine d'information sur l'énergie (EIA). Au 5 avril 2024, la production hebdomadaire d’éthanol aux Etats-Unis a reculé à 1,056 million de barils par jour (-17 000 bbl/j comparé à la semaine précédente) et les stocks cumulés ont baissé à 26,208 millions de barils (-208 000 de barils par rapport à la semaine précédente). Les cours du pétrole ont terminé en hausse, toujours en raison des tensions entre Israël et l’Iran. La parité euro-dollar s’est établie à 1,0743 $ contre 1,0851 $ la veille.

Côté économie, l’OFCE a publié mercredi de nouvelles estimations chiffrées pour l’économie française : croissance de +0,5 % en moyenne annuelle en 2024 (au lieu de +0,8 % estimé en octobre) et +1,2 % en 2025 ; l’inflation reculerait à +2,45 % en 2024 (après +4,9 % en 2023) et s’approcherait du seuil des +2 % en 2025. A noter que dans cette présentation, l’OFCE a précisé que la ou les baisse(s) de taux directeurs à venir mettront entre douze et dix-huit mois avant d’avoir de réels effets sur la croissance économique. Le ministère de l’Economie a également précisé hier qu’il fallait réaliser 10 milliards d'euros d’économies supplémentaires sur le budget de l’Etat en 2024.

Encore pas mal de publications ce jeudi : le Wasde de l’USDA bien sûr sur l’offre et la demande agricoles mondiales mais aussi rapport mensuel de l'Opep. Mais également : réunion des ministres des Finances de la zone euro, conférence de presse de la Banque centrale européenne (BCE) sur la politique monétaire en zone euro et rapport mensuel de l’Agence internationale de l’Energie.

Fondamentaux 

  • Australie, blé, surface : 13,6 Mha prévus (source : Australian Crop Forecasters) ;
  • Australie, orge, surface : 4,4 Mha prévus, +3 % par rapport à l’an passé (source : Australian Crop Forecasters) ;
  • Ukraine, orge, exportations : 339 000 t en mars, l’un des plus gros mois de la campagne en cours et cette tendance devrait se poursuivre dans les mois à venir (source : Grainli) ;
  • Ukraine, grains, exportations : 37,086 Mt de grains et de légumineuses exportés au 10 avril sur la campagne 2023-2024 (source : ministère de la Politique agraire et alimentaire d’Ukraine) ;
  • Ukraine, blé, exportations, blé : 14,541 Mt exportées au 10 avril sur la campagne 2023-2024 (source : ministère de la Politique agraire et alimentaire d’Ukraine) ;
  • Ukraine, maïs, exportations : 20,1 Mt exportées au 10 avril sur la campagne 2023-2024 (source : ministère de la Politique agraire et alimentaire d’Ukraine) ;
  • Argentine, maïs, production : 50,5 Mt prévues contre 57 Mt précédemment (source : Bourse de Buenos Aires).


  Marchés physiques français du 10 avril 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2023avr.-juin192,50T5,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2023avr.-juin193,00T5,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2023avr.-juin192,50T3,50
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023avr.-juin191,00-192,00A/V4,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2023avr.-juin179,00-181,00N3,00
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023avr.201,69 -2,98
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023avr.inc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023avr.202,77 -3,10
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2023avr.-juin183,00N4,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2023avr.-juin186,00-189,00N6,50
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2023avr.-juin195,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.315,00N5,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.310,00N10,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.310,00-315,00N10,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023avr.-juin182,00N1,00
Rendu La PalliceRécolte 2023avr.-juin182,50N1,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023avr.-juin182,00-186,00A/V2,00
Fob BordeauxRécolte 2023avr.-juin186,00N1,00
Fob RhinRécolte 2023avr.-juin189,00-190,00T0,50
 Récolte 2023juil.-sept.192,00T1,00
Départ Sud-EstRécolte 2023avr.-juin190,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2023avr.-juin182,50T6,50
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2023avr.-juin183,00-185,00A/V6,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023avr.-juin167,00-170,00N1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2023avr.-juin170,00-171,00A/V6,50
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2023avr.-juin180,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023avr.-juin188,00A-2,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023avr.-juin300,00A5,00

Cotations des issues de meunerie du 9 avril 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.122,00-124,00T 
 pelletsdispo.129,00-131,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.128,00-130,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.181,00-183,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 4 avril 2024

BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 10 avril 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9208 euro
1 euro1,0860 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 10 avril 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé558,50cents/bois.
Maïs434,25cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 10 avril 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2024204,50
Sept. 2024217,75
Déc. 2024224,00
Volume71621
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Juin 2024192,25
Août 2024196,75
Nov. 2024198,00
Volume777
Blé Union Européenne (CME)
EchéanceClôture
Sept. 2018159,25
Déc. 2018163,25
Mars 2019164,75
Volume0

Cotations des marchés internationaux du 10 avril 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Mai 202486,21 $
Indices des frets maritimesdu 10 avrilVariation
Baltic Dry Index (BDI)158717,00
Baltic Panamax Index (BPI)1631-2,00
Baltic Capesize Index (BCI)220249,00
Baltic Supramax Index (BSI)12601,00
Baltic Handysize Index (BHSI)724-3,00

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