COTidienne

Prix des céréales le 13 juin : la chaleur en Europe dope les cours du blé et du maïs 

Alors que les contrats Blé et Maïs sur le marché à terme de Chicago ont peu évolué entre les 10 et 13 juin, leurs homologues européens sur Euronext ont  progressé sur fond d’inquiétude quant à  l’état des cultures à l’approche d’une vague de chaleur annoncée en fin de semaine sur la partie ouest de l’Europe, notamment en France, en Espagne et en Italie. Pour cette dernière, selon une publication sur le site du groupe italien Coldiretti, la récolte de blé du pays pourrait chuter de 15 % en 2022 à la suite du déficit hydrique et des fortes chaleurs ayant touché les cultures. Dans ce contexte, le marché physique français du blé tendre a gagné quelques euros comme celui de l’orge fourragère en sympathie. Le maïs s’est raffermi aussi mais plus légèrement pour sa part. 

Une production de blé ukrainienne estimée à 19 Mt en 2022

Côté mer Noire, alors que les négociations entre la Russie et la Turquie se poursuivent sur la mise en place d’un corridor pour exporter les volumes ukrainiens par voie maritime, le ministère de l’Agriculture de l'Ukraine a fait part de ses estimations de récolte pour 2022. Les productions devraient s’élever respectivement à 18-20 Mt en blé (33 Mt l’an passé), 5 Mt en orge (9 Mt l’an passé) et 24 Mt en maïs (42,1 Mt l’an passé). Les semis de cultures de printemps seraient désormais quasiment achevés, à 99 %. 

Aux Etats-Unis, selon le dernier Crop Progress de l’USDA, au 12 juin, 97 % des surfaces de maïs étaient plantées et 72 % évoluaient dans des conditions "bonnes à excellentes" (sous les attentes). Les blés d’hiver évolueraient quant à eux dans des conditions "bonnes à excellentes" pour 31 % d’entre eux seulement (48 % l’an passé à la même époque). Les blés de printemps s’en tirent mieux avec 54 % dans des conditions "bonnes à excellentes" (37 % l’an dernier). 

Par ailleurs, la baisse de l’euro, sous les 1,05 $, est aussi un élément de soutien des cours des céréales, renforçant leur compétitivité sur le marché international. 
 

Marchés physiques français du 13 juin 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 7 juin 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 9 juin 2022

Evolution dollar / euro du 13 juin 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 13 juin 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 13 juin 2022

Cotations des marchés internationaux du 13 juin 2022