COTidienne Prix des céréales - La compétitivité russe pèse sur les cours du blé français

Alors que le contrat Blé a clôturé en hausse sur le CBOT hier et se montre encore haussier ce matin outre-Atlantique, le contrat Blé Euronext a légèrement reculé ce mardi sur le marché à terme parisien, sur ses quatre premières échéances. Ainsi les cotations physiques du blé tendre et de l'orge fourragère français ont marqué le pas entre le 19 et le 20 juin.
Malgré la possibilité d'une non-reconduction de l'accord d'Istanbul concernant les « corridors grains mer Noire », au regard des dernières déclarations des autorités russes, divers éléments pèsent actuellement sur les prix du blé tendre hexagonal.
Par ailleurs, la moisson avance aux Etats-Unis avec 15 % des blés d'hiver récoltés au 18 juin (20% en moyenne quinquennale) selon l'USDA, qui a aussi abaissé de 9 points le pourcentage de parcelles de blé de printemps bénéficiant de conditions de culture "bonnes à excellentes", à 51% au 18 juin.

Les pluies tombées depuis ce week-end soulagent les cultures de céréales à paille sur une bonne partie du territoire hexagonale. De nouvelles averses sont attendues aujourd'hui et demain en France et sur le territoire nord européen.
Autre élément pesant sur les cours, l'Algérie a acheté un volume important de blé russe (voir "Marché international" ci-dessous), confirmant la bonne compétitivité de cette origine sur la scène internationale, et tirant les cours du blé européen vers le bas.

En maïs, les cours français ont affiché un petit recul, alors que le marché à terme de Chicago se montrait haussier (comme en blé) sur fonds de dégradation des conditions de culture aux Etats-Unis. Selon le dernier bulletin Crop Progress de l'USDA, seulement 55 % des parcelles de maïs affichent des conditions de culture "bonnes à excellentes" au 18 juin, en retrait de 6 % par rapport à la semaine précédente. Le manque de pluie persistant explique cette nouvelle baisse de la note.
 

Marché international

Algérie, blé, achat : acquisition d'environ 630 000 t de blé meunier d'origine russe (de 261,50 $/t C&F à 264,50 $/t C&F), à charger en août.
 

Export et import européens au 18 juin 2023 
(source : Commission européenne)

Marchés physiques français du 20 juin 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 20 juin 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 15 juin 2023

Evolution dollar / euro du 20 juin 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 20 juin 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 20 juin 2023

Cotations des marchés internationaux du 20 juin 2023