Moisson 2024 : le rendement en blé tendre français serait-il surévalué par la Commission européenne ?
L’observatoire des cultures européennes, Mars, alerte sur l’excès d’eau en Europe de l’Ouest qui joue sur les rendements et donc la moisson 2024 de blé tendre.
L’observatoire des cultures européennes, Mars, alerte sur l’excès d’eau en Europe de l’Ouest qui joue sur les rendements et donc la moisson 2024 de blé tendre.
L’observatoire des cultures européennes, Mars, structure rattachée à la Commission européenne, se montre-t-il trop optimiste quant à la prévision de rendement français 2024 de blé tendre ? Oui, semblerait-il. En effet, l’organisme table sur un chiffre de 6,75 t/ha dans son rapport du 22 juillet, en repli de 8 % par rapport à 2023, pour des observations réalisées jusqu’au 13 juillet. Si Mars a significativement réduit sa projection par rapport au mois antérieur, qui affichait 6,88 t/ha, il n’en reste pas moins que de nouvelles révisions à la baisse ne sont pas à exclure durant les prochains mois.
Un repli annuel de 15% plutôt que 8% ?
Rappelons qu’Intercéréales et Arvalis tablaient sur une productivité hexagonale 2024 à 6,4 t/ha, correspondant à un recul de 13 % par rapport à l’an dernier. Et cette prévision date de début juillet. Depuis, d’autres précipitations sont tombées, affectant encore les travaux de moissons.
Une mauvaise récolte d’orge n’est généralement pas bon signe quant à celle de blé.
La semaine passée (soit du 15 au 18 juillet), les diverses sources privées contactées par La Dépêche Le petit meunier parlaient d’un repli annuel des rendements d’environ 15 %, soit à peu près le double de ce que prévoit la Commission européenne. Ajoutons à cela des récoltes d’orges qui sont loin d’êtres satisfaisantes, avec des reculs de productivité entendus de 15 % à 20 % selon les régions en moyenne. Or, une mauvaise récolte d’orge n’est généralement pas bon signe quant à celle de blé.
Mars reconnaît les conditions défavorables au bon développement des plantes dans bon nombre de pays. « L’excès d’eau se poursuit dans une grande partie des Pays-Bas, dans les régions d’Allemagne limitrophes des Pays-Bas et dans le centre-est de la France. Les cultures d’hiver dans ces régions en souffrent depuis le début de la saison. Ajoutons à cela les pressions exercées par les ravageurs, les maladies, et les difficultés rencontrées par les agriculteurs dans la conduite des opérations dans les champs », peut-on lire dans le rapport.
« L’excès d’eau se poursuit dans une grande partie des Pays-Bas, dans les régions d’Allemagne limitrophes des Pays-Bas et dans centre-est de la France », indique l'Observatoire des cultures européennes, Mars.
Révision à la hausse de la prévision de rendement européen… mais pour combien de temps ?
Mais de manière surprenante, l’organisme a augmenté sa prévision de rendement au niveau des pays de l’UE en blé tendre, passant de 5,86 t/ha à 5,87 t/ha entre juin et juillet 2024 (5,81 t/ha en 2023). Ceci en raison essentiellement de corrections à la hausse des récoltes en Espagne, en Bulgarie, et en Roumanie.
Au vu de l’excès d’optimisme concernant l’Hexagone, il n’est pas impossible que les chiffres à l'échelle de l’UE soient eux aussi revus à la baisse dans les prochains rapports.
