Les cours des blé et soja sont nettement haussiers. Le maïs croît également mais dans une moindre mesure. Les opérateurs anticipent une plus faible disponibilité en blé. Ils craignent des dégâts sur les parcelles de blé tendre d’hiver avec l’annonce d’une vague de froid sur le Midwest. Néanmoins, 64 % des blés d’hiver récoltés sont jugés dans un état bon à excellent, contre 50 % les autres années. Les opérateurs s’attendent à une envolée de la demande mondiale de maïs. Les cours du soja sont dopés par la demande chinoise et les révisions à la baisse des récoltes sud-américaines. La Chine s’est d’ailleurs portée acheteuse de 250.000 à 500.000 t de soja US vendredi dernier. Selon le “Crop Progress” du 22 avril, 28 % des semis de maïs ont été réalisés, 57 % pour les blés et 6 % pour le soja, contre respectivement 8 %, 6 % et 2 % l’année précédente à la même période.
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