Changer

La semaine sera marquée par la tenue du congrès annuel de Coop de France. Le secteur coopératif, représentant 40 % de l’agroalimentaire national, a réalisé en 2009 un CA de 80 Md€. Il affiche donc “une bonne résistance à la crise”, comme l’ont souligné ses dirigeants lors d’une conférence de presse le 3 novembre. Néanmoins, “ il ne faut pas espérer une sortie de crise identique à ce que nous avons connu ”, a averti son président Philippe Mangin. Si la régulation devait être réhabilitée, elle prendrait des formes inédites. Pour Philippe Mangin, l’agriculture doit changer. Une nécessité dont les producteurs ne seraient pas toujours conscients. Gare aux désillusions