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Tendance du 1er décembre
Céréales : sans mouvement

Courbe bleue : Blé meunier Rendu Rouen en €/t ; Courbe jaune : Maïs Rendu Bordeaux en €/t ; Courbe verte : Orge fourragère Rendu Rouen
© AgreCOT

Les marchés céréaliers étaient peu évolutifs vendredi. Le blé tendre a conservé sa valeur de la veille sur les marchés physiques français. C’est l’Australie qui polarise l’attention des opérateurs, avec de fortes précipitations retardant les moissons et pouvant nuire à la qualité des blés, alors qu’il reste environ 40% de la récolte à ramasser dans ce pays austral. C’est l’inverse qui préoccupe dans les Amériques, avec du temps sec sur le sud du continent pour l'Argentine et le Brésil, mais aussi dans les Grandes plaines états-uniennes, ce qui pourrait perturber le déroulement des semis de blé d'hiver. Toutefois, et ceci explique peut-être la stabilité des prix, sur le vieux continent, on s’inquiète moins : la Commission européenne a remonté sa prévision de production de blé tendre à 142,5 Mt, soit 1 Mt de plus qu’un mois plus tôt. Elle espère des exports vers pays tiers de 27 Mt, qui accroitraient le stock de report à juin 2018 à 12,7 Mt.
Côté export mondial, le département américain de l'Agriculture signale une vente de 81 780 t de blé meunier à Taiwan, et un achat de 151 853 t de blé meunier d’origines panachées nord-américaines et australienne, destiné au Japon.

En maïs, les cours sur les marchés physiques français ont maintenu le cap sur leur niveau de jeudi dernier, en rendu Bordeaux. Parmi les facteurs ayant pu jouer sur les cours, l’association brésilienne des exportateurs Anec a revu ses prévisions d’exportations de maïs autour de 30 Mt, en baisse de 10% (-3Mt) par rapport à l’estimation de la semaine précédente. Le Brésil a exporté 4,2 Mt en novembre, contre 4,4 Mt en octobre. Cependant, a contrario, la Commission européenne attend une production de l’UE 28 en forte hausse à 62,2 Mt, soit +2,7 Mt plus élevée que les estimations faites un mois plus tôt.

L’orge suit la courbe plate des cours du blé tendre sur les places françaises, puisqu’en fourrager, elle se maintient sur les mêmes valeurs que jeudi dernier en rendu Rouen.

 

 

Marchés physiques français du 1 décembre 2017 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 déc. 162,95 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 déc. 165,15 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 déc.-janv. inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2017 déc.-janv. 140,00 T  

Orges de brasserie du 30 novembre 2017

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Etincel Récolte 2017 déc.-mars 160,00 N  
  Etincel Récolte 2018 oct.-mars 167,00 N  
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2017 déc.-mars 157,00 N  
  Etincel Port 500 t Récolte 2017 janv.-juin 156,00 V  
  Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 161,00-163,00 A/V  
Fob Moselle Etincel Récolte 2017 déc.-mars 167,00 A  
  Etincel Récolte 2017 janv.-juin 167,00 A  
  Etincel Récolte 2018 oct.-mars 169,00 A  
  Etincel Récolte 2018 janv.-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2017 déc.-mars inc.    
  Irina Récolte 2017 déc.-mars inc.    
  Planet Récolte 2017 déc.-mars inc.    
  Sebastian Récolte 2018 oct.-mars inc.    
  Irina Récolte 2018 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2018 oct.-mars inc.    
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2017 déc.-mars 196,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2017 déc.-mars 198,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2017 déc.-mars inc.    
  Planet Port 500 t Récolte 2017 janv.-juin 192,50 T  
  Explorer Port 500 t Récolte 2017 déc.-mars inc.    
  Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 194,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 194,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 186,50 T  
  Explorer Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 194,00 N  
Fob Moselle Sebastian Récolte 2017 déc.-mars 215,00 N  
  Irina Récolte 2017 déc.-mars 215,00 V  
  Irina Récolte 2017 janv.-juin inc.    
  Planet Récolte 2017 déc.-mars 205,00 N  
  Planet Récolte 2017 janv.-juin 204,50 A  
  Sebastian Récolte 2018 oct.-mars inc.    
  Irina Récolte 2018 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2018 oct.-mars 198,00 V  
  Planet Récolte 2018 janv.-juin n+2 197,00 A  

Evolution dollar / euro du 1 décembre 2017

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8414 euro
1 euro 1,1885 dollar

Marchés à terme de Chicago du 1 décembre 2017

Matières premières Clôture Chicago
Blé 414,50 cents/bois.
Maïs 344,75 cents/bois.
Ethanol 1,350 $/gallon

Clôture Euronext du 1 décembre 2017

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2017 159,50
Mars 2018 162,00
Mai 2018 165,50
Volume 31397
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2018 153,75
Mars 2018 158,75
Juin 2018 164,00
Volume 1017
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Déc. 2017 156,75
Mars 2018 164,75
Mai 2018 167,50
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 1 décembre 2017

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2018 58,36 $
Indices des frets maritimes du 1 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1626 48,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1494 61,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4025 177,00
Baltic Supramax Index (BSI) 944 3,00

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