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Tendance des marchés du vendredi 31 janvier 2019
Céréales : net retrait des primes en orge fourragère

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les céréales n'ont pas affiché de variation de prix significative, vendredi 1er février, sur le marché physique français, à l'exception de l'orge fourragère en net retrait. Les contrats Blé et Maïs ont, en effet, peu évolué à la clôture par rapport à la veille. Les cours du blé tendre et du maïs sur leur marché physique respectifs ont ainsi été reconduits. Les cotations d'orge fourragères ont, en revanche, affiché une forte baisse, alimentée par celle des primes sur les zones portuaires. L'absence du client chinois, actuellement, explique cette retombée de l'intérêt pour la céréale hexagonale.

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