Cotidienne

Céréales - Les prix du blé reculent légèrement, sous la pression des premiers échos des récoltes en zone mer Noire

Les prix du blé ont cédé du terrain sur Euronext et le marché physique français entre le 17 et le 18 juin. Le recul des cotations du blé sur le CBOT aux États-Unis a pesé sur les cours. En effet, les premiers échos de la récolte russe sont positifs, et les cotations locales reculent sous la pression de la récolte. De plus, des pluies ont arrosé les cultures en Russie et en Ukraine. Si elles arrivent trop tard pour soulager la sécheresse sur le blé d’hiver, elles peuvent toujours être bénéfiques pour les blés de printemps. Le ministère de l’Agriculture ukrainien a estimé la récolte de blé tendre à 21 Mt, un chiffre au-dessus de la moyenne des dernières années. De son côté, le rapport MARS de la Commission européenne la voit à 20,6 Mt. En Russie, l’analyste Ikar a relevé sa prévision de la récolte de blé tendre à 81,5 Mt, cont https://www.reussir.fr/ladepeche/prixre 80,7 Mt d’après SovEcon. Ces perspectives plus positives pour la récolte 2024 ont ainsi pesé sur les prix européens mais aussi états-uniens. Les chiffres hebdomadaires des exportations européennes de blé tendre s’affichent en outre en retard par rapport à l’historique, ce qui oriente également les prix à la baisse. Les exportations ukrainiennes de blé tendre sont aussi en retrait sur la première quinzaine de juin par rapport au début du mois de mai, selon l’Association ukrainienne des grains.
Sur les places de marché états-uniennes, les chiffres plus satisfaisants qu’attendus donnés par le rapport hebdomadaire Crop Progress et la bonne avancée de la moisson continuent de peser sur les prix.

En orge fourragère, les prix n’ont en revanche pas suivi ceux du blé tendre à la baisse sur les places hexagonales. Les primes portuaires sont en effet remontées hier, ce qui a tiré les prix vers le haut.

Du côté du maïs, les cours ont quant à eux reculé sur Euronext, dans le sillage du blé. Les importations européennes toujours très en retrait par rapport aux chiffres de l’année passée indiquent une demande atone. Les exportations ukrainiennes de maïs s’affichent d’ailleurs en baisse d’un mois sur l’autre, d’après l’Association ukrainienne des grains. En revanche, les prix ont progressé à Chicago. La dégradation des conditions de culture du maïs annoncée par l’USDA a inquiété les marchés et orienté les prix à la hausse. Une vague de sécheresse et des températures élevées touche certaines zones de la Corn Belt. La hausse des du pétrole brut tire également les prix vers le haut, de même que la présence des fonds d'investissement à l’achat. Le consultant Michael Cordonnier a laissé inchangées ses prévisions de récolte aux États-Unis, au Brésil et en Argentine. Reuters indique par ailleurs que des vagues de chaleur en Chine pourraient poser problème pour la pollinisation du maïs local.

Par ailleurs, la Commission européenne a activé le « frein d’urgence » sur les importations d’avoine en provenance d’Ukraine, rapportent nos confrères d’Agra.

Fondamentaux 

• Ukraine, blé tendre, production : 21 Mt en 2024-2025 (source : ministre de l’Agriculture ukrainien) ;
• Ukraine, orge, production : 5 Mt en 2024-2025 (source : ministre de l’Agriculture ukrainien) ;
• Russie, blé tendre, production : 81,5 Mt (source : Ikar) ;
• États-Unis, maïs, production : 371,3 Mt (source : Michael Cordonnier) ;
• Brésil, maïs, production : 114 Mt (source : Michael Cordonnier) ;
• Argentine, maïs, production : 47 Mt (source : Michael Cordonnier) ;

Commerce international 

• Ukraine, blé tendre, exportations : 515 000 t sur la première quinzaine de juin contre 762 000 t sur la première quinzaine de mai (source : Association ukrainienne des grains) ;
• Ukraine, maïs, exportations : 1,3 Mt sur la première quinzaine de juin contre 1,7 Mt sur la première quinzaine de mai (source : Association ukrainienne des grains).

Marchés physiques français du 18 juin 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 18 juin 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 juin 2024

Evolution dollar / euro du 18 juin 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 juin 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 18 juin 2024

Cotations des marchés internationaux du 18 juin 2024