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COTidienne
Céréales - Les prix du blé et du maïs se stabilisent

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 11 et 14 octobre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Erratum :
Dans notre édition du 14 octobre, nous écrivions que la Rusgrain Union demandait aux autorités d'interdire les traders/sociétés de négoce d'exporter du grain russe. Il s'agit d'une erreur. En réalité, le ministère russe de l'Agriculture a demandé aux exportateurs de ne pas fournir de céréales russes aux entreprises étrangères ayant remporté des appels d'offres internationaux en deçà du nouveau prix plancher, c'est à dire 250 $/t FOB.

Les prix du blé tendre se sont stabilisés voire ont légèrement reculé entre les séances du 11 et du 14 octobre sur Euronext et le marché physique français, tout comme ceux du maïs et de l'orge fourragère.

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La concurrence internationale s'avère très rude, que ce soit celle émanant de la Russie ou de l'Ukraine, ce qui pèse sur les valeurs. Des pluies sont attendues aux États-Unis et en Russie, ce qui devrait être favorable à l'avancée des travaux de semis.

La possible mise en place d’un prix minihttps://www.reussir.fr/ladepeche/ble  mum en blé par les autorités russes de 250 $/t en FOB pour les appels d’offres publics est à prendre avec précaution. De plus, il pourrait s'agir davantage d'une recommandation que d'une obligation.
Les attaques russes sur les ports céréaliers ukrainiens se poursuivent. Un silo contenant des céréales aurait été touché, ce lundi. 
Notons qu'un cargo de blé français devrait être chargé à destination de la Thaïlande au cours de ce mois-ci, rapportent des sources privées au média Reuters. Néanmoins, la dynamique des expéditions hexagonales resterait réduite.

En maïs, le constat est semblable qu'en blé, à savoir stabilisation voire léger recul des cours. L’analyste StoneX rapporte que, selon des sources privées, la Chine pourrait n’importer que 12 à 15 Mt de maïs lors de la présente campagne commerciale. De plus, les semis de maïs au Brésil avancent bien, réalisés à hauteur de 42 % au 10 octobre, contre 41 % l'an dernier à la même époque, selon l'analyste AgRural.
Notons que l'analyste APK Inform a revu à la baisse ses prévisions d'exportation de maïs depuis l'Ukraine, ce qui limite le contexte baissier.

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Fondamentaux :

  • Ukraine, maïs, exportations : 20 Mt pour la campagne 2024-2025 en octobre 2024, contre 22,5 Mt le mois antérieur (source : APK Inform).

 

Marchés physiques français du 14 octobre 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024oct.-déc.226,00N0,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024oct.-déc.226,00N0,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024oct.-déc.226,00N0,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024oct.-déc.222,00N0,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2024oct.-déc.226,00N0,00
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024oct.n.p.  
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024oct.inc.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024oct.n.p.  
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024janv.-mars234,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024oct.-déc.222,00N0,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024oct.-déc.235,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024oct.-déc.300,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024oct.-déc.305,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024oct.-déc.295,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2024oct.-déc.209,00N0,00
Rendu La PalliceRécolte 2024oct.-déc.210,00N0,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024oct.-déc.219,00N0,00
Fob BordeauxRécolte 2024oct.-déc.213,00N0,00
Fob RhinRécolte 2024oct.-déc.212,00N-2,00
 Récolte 2024janv.-juin220,00N-2,00
Départ Sud-EstRécolte 2024oct.-déc.220,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024oct.-déc.198,00N0,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024oct.-déc.202,00N0,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024oct.-déc.188,00N3,00
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024oct.-déc.190,00N0,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024oct.-déc.200,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars230,00-232,00A/V0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars244,00-246,00A/V0,00

Cotations des issues de meunerie du 8 octobre 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.119,00-121,00T 
 pelletsdispo.128,00-130,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.148,00-150,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 10 octobre 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2530,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.920,00N 

Evolution dollar / euro du 14 octobre 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9162 euro
1 euro1,0915 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 14 octobre 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé585,25cents/bois.
Maïs408,25cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 14 octobre 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Déc. 2024228,75
Mars 2025240,75
Mai 2025245,00
Volume51688
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2024214,75
Mars 2025220,50
Juin 2025225,00
Volume3311

Cotations des marchés internationaux du 14 octobre 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Nov. 202473,83 $
Indices des frets maritimesdu 14 octobreVariation
Baltic Dry Index (BDI)18145,00
Baltic Panamax Index (BPI)1409-26,00
Baltic Capesize Index (BCI)287843,00
Baltic Supramax Index (BSI)1262-7,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7191,00

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