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Tendance des marchés du 1er mai 2019
Céréales : entre effritement et stabilité

© Samuel Cauchois/La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre sur les places hexagonales se sont effrités, mardi 30 avril, dans le sillage du marché à terme européen. Ils compensent, en partie, le renforcement de l’euro face au dollar, qui rend les marchandises européennes – et, en l’occurrence, françaises - moins compétitives sur le marché international. Les cours du maïs n’ont pas bougé, à l’image de ceux d’Euronext. Les cotations en orge de mouture ont également stagné. Mercredi 1er mai, les cours sur le marché physique ont été reconduits, en raison de la fermeture du marché à terme européen. Sur Chicago, les cours du blé se sont repris mercredi 1er mai après avoir chuté mardi 30 avril, tout en restant inférieurs à ceux enregistrés en clôture lundi 29 avril. Le contrat maïs sur le CBOT suit une tendance haussière depuis le début de la semaine. Les fortes pluies qui continuent d’arroser la Corn Belt pourraient davantage retarder les emblavements, avec à la clef un possible transfert de surfaces du maïs au soja.
Dans les champs, les conditions de culture « bonnes à excellentes » aux Etats-Unis en semaine 17 ont progressé en blé d’hiver, à 64 % (contre 33 % sur un an et 44 % sur cinq ans), selon l’USDA. Les travaux de semis ont avancé de 8 points en blé de printemps, à 13 % (contre 9 % l’an passé et 33 % sur les cinq dernières années) et de 9 points en maïs, à 15 % (idem que l’an passé mais contre 27 % sur les cinq dernières années). En Russie, les emblavements vont bon train, avec 12,7 Mha semés au 30 avril (soit 24,3 %), contre seulement 6,3 Mha l’an dernier à la même date.
A l’international, on notera l’achat algérien de 200 000 t de blé dur (origine optionnelle, chargement en juin), à un prix moyen de 269 $/t Caf.

 

Marchés physiques français du 1 mai 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mai 188,67    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 mai inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mai 189,87    

Orges de brasserie du 30 avril 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 avr. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 avr. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 avr. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Etincel Récolte 2018 avr.-juin 173,00 N  
  Etincel Récolte 2019 oct.-mars 180,00-182,00 N  
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin 168,00 N  
  Etincel Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 174,00-176,00 N  
  Etincel Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 174,00 N  
  Etincel Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Etincel Récolte 2018 avr.-juin 177,00 N  
  Etincel Récolte 2019 oct.-mars 180,00-181,00 N  
  Etincel Récolte 2019 janv.-juin 180,00 N  
  Etincel Récolte 2020 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Irina Récolte 2018 avr.-juin 180,00 N  
  Planet Récolte 2018 avr.-juin 180,00 N  
  Sebastian Récolte 2019 oct.-mars 203,00 N  
  Irina Récolte 2019 oct.-mars 195,00-203,00 N  
  Irina Récolte 2019 janv.-juin 195,00 N  
  Planet Récolte 2019 oct.-mars 195,00-198,00 N  
  Planet Récolte 2019 janv.-juin 195,00 N  
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Irina Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin 170,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin 170,00 N  
  Explorer Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Sebastian Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 197,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 190,00-197,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 190,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 190,00-192,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 190,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Irina Récolte 2018 avr.-juin 182,00 N  
  Planet Récolte 2018 avr.-juin 185,00 N  
  Sebastian Récolte 2019 oct.-mars 207,00 N  
  Irina Récolte 2019 oct.-mars 201,00-207,00 N  
  Irina Récolte 2019 janv.-juin 201,00 N  
  Planet Récolte 2019 oct.-mars 201,00-202,00 N  
  Planet Récolte 2019 janv.-juin 201,00 N  
  Planet Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    

Evolution dollar / euro du 30 avril 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8914 euro
1 euro 1,1218 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 1 mai 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 425,00 cents/bois.
Maïs 360,00 cents/bois.
Ethanol 1,312 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 30 avril 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2019 183,25
Sept. 2019 171,00
Déc. 2019 175,00
Volume 38799
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2019 165,50
Août 2019 169,75
Nov. 2019 169,50
Volume 1084
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 1 mai 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2019 63,60 $
Indices des frets maritimes du 1 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1031 20,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1389 113,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1187 -1,00
Baltic Supramax Index (BSI) 763 -5,00

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