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Toute l'actualité de la catégorie Gestion

Gestion

L'EBE en amélioration sert à redresser les exploitations
Lait
Sur Bretagne, Basse-Normandie et Pays de la Loire(1), les résultats 2017-2018 des exploitations laitières…
L’Australie à la conquête du marché chinois
Vigne
Le Wine Trade Monitor 2018 réalisé par la Sopexa révèle la percée des vins australiens sur le marché chinois…
Costco, des opportunités rares mais durables
Vigne
Fort de plus de 700 magasins, Costco, le géant américain de la distribution, a ouvert son premier hypermarché…
De l’impact des rendements sur le coût de revient
Vigne
Toutes les années et toutes les cuvées n’ont pas le même coût de revient. Mais très souvent, petit rendement…
Rechercher l’autonomie alimentaire à l'échelle du territoire
Bovins Viande
Les contraintes d’une exploitation ne permettent pas toujours d’être autonome. L’autonomie alimentaire peut…
Une installation progressive
Bovins Viande
Dans les Côtes-d’Armor, Nicolas Daniel a construit son élevage progressivement. Il élève seul ses soixante…
Des évolutions entre le papier et le terrain
Bovins Viande
Dans le Calvados, Séverine Lepetit a repris l’élevage et les prairies de ses beaux-parents en 2014. Même si…
Apporter un maximum de valeur ajoutée
Bovins Viande
Président des JA de Lozère jusqu’en mars dernier, Julien Tufféry met en application chez lui ce qu’il a…
La fibre de l’embouche
Bovins Viande
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur…
Installation : la faible rentabilité du capital investi
Bovins Viande
Les revenus dégagés par les systèmes allaitants sont bien modestes. L’importance du capital nécessaire et…
«L’important, c’est de progresser par rapport à une situation de départ » 
Lait
La démarche Terr’Avenir est une bonne façon de s’engager dans une logique d’amélioration continue, en groupe…
Comment améliorer son organisation
Lait
Être au clair dans son atelier, ses papiers et sa tête. Manager commence par être bien organisé. Sophie…
Se préparer pour présenter son projet à la banque
Lait
Vous devez connaître votre projet sur le bout des doigts. C’est une preuve de votre motivation et de votre…
« Je dégage du revenu au litre de lait grâce au pâturage »
Lait
Avec 357 000 litres de lait produits en conventionnel, Jean-Christophe Le Dantec a misé sur un système…
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