« J’aime les vaches efficaces »
100% Haut-ViennoisÀ force de parler des origines des bovins, j’ai voulu en savoir davantage sur les miennes ! Je me…
Formats
Toute l'actualité agricole du groupe d'information Réussir.
« Nous essayons d’acheter le moins possible »
Discret, mais terriblement efficace. Jusqu’à peu, le Gaec Panis, dans le Cantal, n’était pas dans les petits papiers des…
« Je suis optimiste et acteur pour l’avenir de mon élevage »
Quel sujet d’étude avez-vous choisi dans le cadre de votre bourse Nuffield ?Baptiste de Fressanges - Je voulais…
« Pas de réduction du taux de sel des fromages sans précaution »
Jean-René Kerjean, responsable scientifique à Actalia produits laitiers" Le fromage représente 5 % du total des…
« Lire et comprendre un Opti’traite »
« Contrôle technique annuel de la machine à traire, l’Opti’Traite permet de détecter les dysfonctionnements de…
« Du vin blanc avec du chèvre »
« Tout le monde est à peu près d’accord pour dire que le fromage de chèvre se marie bien avec du vin blanc. Un peu…
« Nous avons amélioré la valorisation du lait de 30 % »
« La valorisation moyenne de notre lait était de 2,16 euros par litre en 2010, elle est de 2,80 euros…
« Une table élévatrice pour soulager le dos »
Gaec de Marieu (550 chèvres) à Causse-et-Diège (Aveyron)"Chaque année, pour élever nos 200 chevrettes, nous consommons…
« Choisir et loger son chien de troupeau »
« Bien dressé, un chien de conduite du troupeau peut vous apporter beaucoup sur l’exploitation : déplacement du…
« Égoutter et ressuyer quand le fromage à un goût acide »
Un fromage acide, au caractère lactique prononcé, sera agressif en bouche. C’est normal qu’un fromage au démoulage ou un…
« Nous nettoyons au Kärcher pour limiter la consommation d’eau »
Après chaque traite, nous passions un coup de jet d’eau sous les quais. Dans le cadre d’une étude, nous avons installé un…
« Nous redoublons d'efforts pour recruter de nouveaux éleveurs »
L'association "Le Veau sous la mère" lance, via la presse agricole et régionale, une nouvelle campagne de recrutement…
Un label « France Prairie » pour les mélanges de semences pour prairies
Créée en 1959, l'Association française pour la production fourragère (AFPF) regroupe des experts des fourrages de diverses…
Valoriser les maïs « sécheresse »
« Si les plants ont plus de six feuilles « grillées » par brûlure ou asséchement, la décision d’ensiler…
« L’écocep est un outil robuste et efficace »
A la tête du vignoble de Château Roubine (Var), dans l’aire d’appellation des Côtes-de-Provence, Jean-Louis Francone gère…