Yann Kerveno

Yann Kerveno

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Des pétales de fruits pour la récré, en toutes saisons

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16 janvier 2015 | 3 min

En Languedoc-Roussillon, les producteurs s'organisent

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16 janvier 2015 | 4 min

> L'usine de 9 000 m2 est l'un des 15 plus gros employeurs de la région. Elle produit de la salade et des fruits frais découpés conditionnés en sachet.

> L'usine de 9 000 m2 est l'un des 15 plus gros employeurs de la région. Elle produit de la salade et des fruits frais découpés conditionnés en sachet.

Florette : retour sur 30 ans d'innovation

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10 octobre 2014 | 3 min

> L'amande est principalement produite en Californie, à 82 %.

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Amande : le marché s'affole, tiré par la demande

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3 octobre 2014 | 3 min

Tensions sur la noisette : l'opportunité française

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12 septembre 2014 | 3 min

La Belle Aude, l'espoir des ex-salariés Pilpa

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12 septembre 2014 | 5 min

En France, l'entrée massive en production a très vite fait gonfler les stocks.

En France, l'entrée massive en production a très vite fait gonfler les stocks.

Pêche : campagne plombée par l'absence d'été

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5 septembre 2014 | 3 min

> Médithau s'associe à un producteur local, Ostras del Sol, pour développer son parc à huîtes haut de gamme dans le delta de l'Èbre.

> Médithau s'associe à un producteur local, Ostras del Sol, pour développer son parc à huîtes haut de gamme dans le delta de l'Èbre.

Médithau exporte son huître haut de gamme

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5 septembre 2014 | 4 min

Une niche de sel de bouche pour les Salins de l'Aude

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11 juillet 2014 | 2 min

> Une production estimée à 160 000 t en France contre 87 000 t en Espagne.

> Une production estimée à 160 000 t en France contre 87 000 t en Espagne.

L'Espagne récolte encore moins qu'en 2013

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27 juin 2014 | 3 min

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