Les associés du Gaec du Bas Villiers envisagent la réduction des produits phytosanitaires dans un esprit de gestion globale du système. Crédits : © V. Bargain Bovins Produire "Nous avons réduit l’utilisation des phytosanitaires de 32 % en trois ans" 30 avril 2017 | 4 min
LES ENGRAIS VERTS SOUS ABRI permettent une réduction de certains pathogènes, notamment les Pythium et Rhizoctonia. Filières végétales Produire L’alternative Pathosol 30 avril 2017 | 5 min
Les légumes primeurs permettent d'animer le rayon fruits et légumes. Crédits : © Véronique Bargain Filières végétales Produire En Val de Loire, l’offre de légumes primeurs s’élargit 26 avril 2017 | 9 min
Des kiwis bio. « Les enfants aiment beaucoup les kiwis. Ici, on les sert pour qu'ils ne soient pas manipulés et se conservent mieux. Il y a aussi des fraises, mais elles sont encore chères. Bientôt nous irons cueillir des fraises et des framboises chez une productrice. En revanche, on ne mange plus de pommes parce qu'elles ont été conservées en chambre froide. Mais on achète aussi des bananes et des mandarines. Ce n'est pas très local ! » Origine Saint-Fulgent (Vendée), 4 €/kg. Crédits : © Véronique Bargain Filières végétales Produire « Des oignons pour mon petit-déjeuner » 26 avril 2017 | 1 min
LE CARDINAL, LANCÉ EN 2015, est en forte progression et représente désormais 7 % de la production d’artichauts globuleux. Filières végétales Produire Segmentation, diversification et bio 13 avril 2017 | 3 min
MALGRÉ LES DÉGÂTS, les productions seront peu perturbées. Crédits : © SAVÉOL Equipement et Tech S'équiper Zeus a fait des dégâts 6 avril 2017 | 2 min