Véronique Bargain

Véronique Bargain Pigiste

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L’Anjou accueillera en 2019 les International Asparagus Days qui auront désormais lieu en alternance : une année en France et une année en Italie. Crédits : © Véronique Bargain

L’Anjou accueillera en 2019 les International Asparagus Days qui auront désormais lieu en alternance : une année en France et une année en Italie. Crédits : © Véronique Bargain

Il manque 30 000 ha d’asperges dans le monde

22 janvier 2019 | 3 min

Cogeol 3 a un rendement électrique de 43% et un rendement global (électrique + thermique) de 91%. Crédits : © V. Bargain

Cogeol 3 a un rendement électrique de 43% et un rendement global (électrique + thermique) de 91%. Crédits : © V. Bargain

Une nouvelle cogénération pour le Groupe Olivier

17 janvier 2019 | 3 min

"L'observation de la structure de son sol est essentielle pour raisonner ses apports de fertilisants", Jean-Pierre Scherer. Crédits : © V. Bargain

"L'observation de la structure de son sol est essentielle pour raisonner ses apports de fertilisants", Jean-Pierre Scherer. Crédits : © V. Bargain

Comprendre son sol pour raisonner la fertilisation

10 janvier 2019 | 5 min

Le caractère brutal des attaques, les conséquences graves sur la culture et le manque de solutions font de la bactériose l’un des problèmes sanitaires majeurs les années fraîches. Crédits : © Acpel

Le caractère brutal des attaques, les conséquences graves sur la culture et le manque de solutions font de la bactériose l’un des problèmes sanitaires majeurs les années fraîches. Crédits : © Acpel

Dossier Melon : trouver des solutions contre la bactériose

2 janvier 2019 | 9 min

Dans le Sud-Ouest, les toasteurs sont désormais fixés sur des remorques agricoles tirées par des tracteurs. Crédits : © Cuma départementale du Gers

Dans le Sud-Ouest, les toasteurs sont désormais fixés sur des remorques agricoles tirées par des tracteurs. Crédits : © Cuma départementale du Gers

Les initiatives de toastage se multiplient

1 janvier 2019 | 11 min

OPTION Les deux boîtiers de régulation des ventilateurs (en bleu le boîtier de régulation des volets). Chaque boîtier régule les trois ventilateurs situés sur un pignon. Crédits : © V. Bargain

OPTION Les deux boîtiers de régulation des ventilateurs (en bleu le boîtier de régulation des volets). Chaque boîtier régule les trois ventilateurs si — OPTION Les deux boîtiers de régulation des ventilateurs (en bleu le boîtier de régulation des volets). Chaque boîtier régule les trois ventilateurs situés sur un pignon. Crédits : © V. Bargain

Un bâtiment robotisé et bien ventilé

Abonné

31 décembre 2018 | 9 min

Plus de 40 000 t de mâche sont récoltées en France chaque année pour le marché du frais, dont 85 % en région nantaise. Crédits : © Simon

Plus de 40 000 t de mâche sont récoltées en France chaque année pour le marché du frais, dont 85 % en région nantaise. Crédits : © Simon

L’offre de mâche pourrait diminuer

18 décembre 2018 | 2 min

Le nouveau silo de 4 500 t double les capacités de stockage des légumes secs vrac. Crédits : © Cavac

Le nouveau silo de 4 500 t double les capacités de stockage des légumes secs vrac. Crédits : © Cavac

Les légumes secs en forte croissance à la Cavac

16 décembre 2018 | 3 min

« Les démarches ont été co-construites avec les filières, les opérateurs de la cuisine centrale et les parents », indique Nadège Noisette. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

« Les démarches ont été co-construites avec les filières, les opérateurs de la cuisine centrale et les parents », indique Nadège Noisette. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

Rennes : bio et durable en hausse dans les cantines

14 décembre 2018 | 1 min

La désinfection vapeur est efficace mais très chronophage et énergivore. Crédits : © V. Bargain

La désinfection vapeur est efficace mais très chronophage et énergivore. Crédits : © V. Bargain

Interdiction du métam-sodium : la désinfection vapeur se développe

10 décembre 2018 | 2 min

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