Valentin Ragot

Valentin Ragot

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Ancienne journaliste des Marchés

L’ultrafrais d'Alpro arrive en France

5 avril 2018 | 4 min

Le taux d'utilisation des fruits a été multiplié par 2,3 en 5 ans dans la restauration collective. Crédits : © DR

Le taux d'utilisation des fruits a été multiplié par 2,3 en 5 ans dans la restauration collective. Crédits : © DR

Les fruits et légumes ont la cote en RHD

29 mars 2018 | 3 min

Findus France confirme son leadership sur le surgelé

29 mars 2018 | 2 min

Sophie Lopez, chef de groupe pour la marque Richesmonts. Crédits : © DR

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Richesmonts veut désaisonnaliser la raclette

29 mars 2018 | 2 min

En Europe, le stock de poudre de lait pèse toujours sur le marché, déplore Savencia. Crédits : © DR

En Europe, le stock de poudre de lait pèse toujours sur le marché, déplore Savencia. Crédits : © DR

En difficulté en Europe, Savencia se rattrape sur la scène internationale

22 mars 2018 | 6 min

Une série de tests effectués en 2015 sur des miels importés a révélé que 32% présentaient une non-conformité. Crédits : © DR

Une série de tests effectués en 2015 sur des miels importés a révélé que 32% présentaient une non-conformité. Crédits : © DR

Vers un renforcement des contrôles du miel importé

15 mars 2018 | 4 min

Gaëtan de L'Hermite, président de Compass Group France, le 8 mars 2018. Crédits : © Valentin Ragot

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Medirest veut redonner du plaisir aux patients

15 mars 2018 | 4 min

Conférence de presse du 2 mars 2018 au Sia. De gauche à droite : Jean-Christophe Laugée, directeur du Fonds Danone pour l'écosystème ; Pascal Rougier, Jérôme Pavie, responsable du service fourrages et pastoralisme à l'Institut de l'élevage, Éric Lepage, Nour Altamimi, chargée de mission structuration des filières à l'Agence bio, Christophe Audoin, et Florent Guhl. Crédits : © V. R.

Conférence de presse du 2 mars 2018 au Sia. De gauche à droite : Jean-Christophe Laugée, directeur du Fonds Danone pour l'écosystème ; Pascal Rougier, Jérôme Pavie, responsable du service fourrages et pastoralisme à l'Institut de l'élevage, Éric Lepage, Nour Altamimi, chargée de mission structuration des filières à l'Agence bio, Christophe Audoin, et Florent Guhl. Crédits : © V. R.

Les 2 Vaches réaffirme son soutien à la transition écologique

15 mars 2018 | 2 min

De gauche à droite: Xavier de Mezerac président de Oney, Wilhelm Hubner directeur général de Auchan Retail, Régis Degelcke président de Auchan Retail, et Benoît Lheureux, directeur général d'Immochan. Crédits : © Valentin Ragot

De gauche à droite: Xavier de Mezerac président de Oney, Wilhelm Hubner directeur général de Auchan Retail, Régis Degelcke président de Auchan Retail, et Benoît Lheureux, directeur général d'Immochan. Crédits : © Valentin Ragot

La France et la Russie pénalisent Auchan

15 mars 2018 | 2 min

La marque Arla Pro s'attaque à la restauration française

Abonné

8 mars 2018 | 2 min

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