Renaud Saint-André

Renaud Saint-André Journaliste à l'Union du Cantal

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Producteurs de fromages, salariés des Flocons verts et Claude Prunet (maire et président de l’association organisatrice) sont prêts à accueillir des milliers de visiteurs, les 1er et 2 juin. Crédits : © Renaud Saint-André

Quatre hommes dans une fromagerie autour d'une gerle en bois, typique du Cantal. — Producteurs de fromages, salariés des Flocons verts et Claude Prunet (maire et président de l’association organisatrice) sont prêts à accueillir des milliers de visiteurs, les 1er et 2 juin. Crédits : © Renaud Saint-André

Pourquoi il faut être à Pailherols chaque premier week-end de juin ?

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28 mai 2024 | 3 min

Adaptée au monde rural, l’entreprise sise à la campagne se déplace aussi chez les clients, particulièrement pratique pour les personnes âgées. Crédits : © Renaud Saint-André

Une opticienne cantalienne présente une série de montures, en plein air. — Adaptée au monde rural, l’entreprise sise à la campagne se déplace aussi chez les clients, particulièrement pratique pour les personnes âgées. Crédits : © Renaud Saint-André

Enfin une vision claire, loin des lumières urbaines

22 mai 2024 | 4 min

Le gite “vélo-rando” était inauguré officiellement le 3 mai, en présence de personnalités locales. Crédits : © Renaud Saint-André

Des personnalités s'apprêtent à couper le ruban inaugural d'un gite dans le Cantal. — Le gite “vélo-rando” était inauguré officiellement le 3 mai, en présence de personnalités locales. Crédits : © Renaud Saint-André

Pourquoi cyclos et randonneurs ont intérêt à s'arrêter à Vézels-Roussy ?

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15 mai 2024 | 3 min

Tous les produits sont testés dans le laboratoire du restaurant aurillacois la Mangoune : recettes, ravioles, formes des pâtes... Crédits : © Renaud Saint-André

Présentation entre les doigts de son créateur de la première pâte en forme de Région Auvergne — Tous les produits sont testés dans le laboratoire du restaurant aurillacois la Mangoune : recettes, ravioles, formes des pâtes... Crédits : © Renaud Saint-André

Auvergnapasta, comme son nom l’indique...

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11 mai 2024 | 4 min

Totalement immersif, le simulateur professionnel est capable d’assurer des apprentissage sur tracteur et tous les outils, mais aussi matériel forestier, valet de ferme et jusqu’à l’ensileuse. Crédits : © Renaud Saint-André

Jeune sur un simulateur de conduite d'engin agricole — Totalement immersif, le simulateur professionnel est capable d’assurer des apprentissage sur tracteur et tous les outils, mais aussi matériel forestier, valet de ferme et jusqu’à l’ensileuse. Crédits : © Renaud Saint-André

Quel est ce nouvel outil pédagogique qui va entrer à la MFR de Marcolès ?

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6 mai 2024 | 4 min

Goûter un vin légèrement désalcoolisé est une expérience délicate qui éveille les sens, sans jamais accabler. Crédits : © Renaud Saint-André

Verre de vin allégé en alcool, avec la bouteille et l'étiquette bien visible. — Goûter un vin légèrement désalcoolisé est une expérience délicate qui éveille les sens, sans jamais accabler. Crédits : © Renaud Saint-André

La plume du sommelier, un vin à 8,5 %

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4 mai 2024 | 3 min

Luc Mathieu, un des 17 apiculteurs professionnels du Cantal, produit le Miel du Chaussedier. Crédits : © Renaud Saint-André

Apiculteur devant ses ruches dans le Cantal, avec en premier plan des pots de miel — Luc Mathieu, un des 17 apiculteurs professionnels du Cantal, produit le Miel du Chaussedier. Crédits : © Renaud Saint-André

La météo et le frelon décideront du succès du miel de montagne

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3 mai 2024 | 5 min

Visite guidée, le jour du vernissage de l'exposition, par Michel Frégeac, président de l’Association de sauvegarde des burons du Cantal. Crédits : © Renaud Saint-André

Exposition de panneaux retraçant le vie des burons du cantal — Visite guidée, le jour du vernissage de l'exposition, par Michel Frégeac, président de l’Association de sauvegarde des burons du Cantal. Crédits : © Renaud Saint-André

Que deviennent les burons du Cantal ?

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27 avril 2024 | 3 min

Pierre Martin et Didier Guillaume, respectivement président et directeur de Groupama d’Oc. Crédits : © Renaud Saint-André

Pierre Martin et Didier Guillaume, respectivement président et directeur de Groupama d’Oc. Crédits : © Renaud Saint-André

Voilà pourquoi Groupama s'intéresse à l'Intelligence Artificielle !

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16 avril 2024 | 3 min

Julie Rigal, présidente de Bienvenue à la ferme Cantal, devant le point de vente de la Ferme des fourches, installé dans un ancien sécadou. Crédits : © Renaud Saint-André

Julie Rigal, présidente de Bienvenue à la ferme Cantal, devant le point de vente de la Ferme des fourches, installé dans un ancien sécadou — Julie Rigal, présidente de Bienvenue à la ferme Cantal, devant le point de vente de la Ferme des fourches, installé dans un ancien sécadou. Crédits : © Renaud Saint-André

Qui est la nouvelle présidente de Bienvenue à la Ferme du Cantal ?

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14 avril 2024 | 5 min

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