Lucie Pouchard

Lucie Pouchard Rédactrice en chef

Diplômée de l'école d'ingénieurs agronome VetAgro Sup de Clermont-Ferrand et journaliste spécialisée en bovins viande depuis 2019, Lucie a été rédactrice en chef de Réussir Bovins viande de 2023 à 2026.

La nouvelle coopérative ainsi formée « Les producteurs de la Marche » porte son potentiel de production à 80 000 têtes. Crédits : © Réussir

Bovins viande / broutards limousins / après le sevrage, les broutards sont repoussés en bâtiment mais ont libre accès pour all — La nouvelle coopérative ainsi formée « Les producteurs de la Marche » porte son potentiel de production à 80 000 têtes. Crédits : © Réussir

Dans le Limousin, les coopératives Celmar et CCBE fusionnent pour peser davantage sur le marché

21 janvier 2025 | 2 min

La baisse la plus importante se porte sur le Veau et l’Agneau : de nombreux producteurs cessent en effet de travailler ces catégories qui demandent beaucoup d’investissement sans pour autant être suffisamment valorisées ensuite. Crédits : © Limousin Promotion

viande de veau limousine label rouge boucherie — La baisse la plus importante se porte sur le Veau et l’Agneau : de nombreux producteurs cessent en effet de travailler ces catégories qui demandent beaucoup d’investissement sans pour autant être suffisamment valorisées ensuite. Crédits : © Limousin Promotion

Viandes limousines label rouge : « Des tensions en approvisionnement se font ressentir dans les abattoirs »

20 janvier 2025 | 5 min

De gauche à droite, Julien et Martial Guillaume à Saint-Bonnet-de-Salers, dans le Cantal Crédits : © L. Pouchard

Eleveurs de vaches salers dans le Cantal — De gauche à droite, Julien et Martial Guillaume à Saint-Bonnet-de-Salers, dans le Cantal Crédits : © L. Pouchard

Astuce d’éleveur : « Nous avons construit un local suspendu dans notre stabulation »

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3 décembre 2024 | 4 min

Les premières ventes aux enchères de la campagne 2024-2025 se sont dérouléesle mercredi 13 novembre pour les « Espoirs » et le jeudi 14 novembre pour les « RJ », dans le ring des ventes du Pôle de Lanaud et simultanément sur internet. Crédits : © France Limousin Sélection

Un taureau limousin vendu 24 000 euros aux enchères à Lanaud

15 novembre 2024 | 4 min

Pour Arvalis, l'attention doit être portée à la fois sur les variables physiologiques et climatiques pour expliquer et estimer la production de paille. « Nous espèrons parvenir à sortir un indicateur de la production de paille à partir des essais variétés », révèle Chloé Malaval Juery, ingénieure régionale Auvergne. Crédits : © J.-C. Gutner

Chantier de paille pendant les moissons dans le departement de la Marne. Chargement et dechargement de ballots de paille de bl — Pour Arvalis, l'attention doit être portée à la fois sur les variables physiologiques et climatiques pour expliquer et estimer la production de paille. « Nous espèrons parvenir à sortir un indicateur de la production de paille à partir des essais variétés », révèle Chloé Malaval Juery, ingénieure régionale Auvergne. Crédits : © J.-C. Gutner

Sécuriser sa production de paille : les critères à prendre en compte

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10 novembre 2024 | 6 min

Bruno Plancoulaine, associé avec son père Éric au Gaec du Palais à Thauron en Creuse Crédits : © Gaec du Palais

%agr — Bruno Plancoulaine, associé avec son père Éric au Gaec du Palais à Thauron en Creuse Crédits : © Gaec du Palais

Maladies respiratoires des bovins : « L’échographie pulmonaire constitue une technique novatrice qui permet de mieux cibler les agents pathogènes »

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7 novembre 2024 | 3 min

DAY 1 “Mon Suivi” et DAY 1“Observatoire” offrent aux utilisateurs un pilotage complet et intuitif dela qualité colostrale. Crédits : © Virbac

vaches et veaux en race charolaise — DAY 1 “Mon Suivi” et DAY 1“Observatoire” offrent aux utilisateurs un pilotage complet et intuitif dela qualité colostrale. Crédits : © Virbac

Santé du troupeau : des outils digitaux pour faciliter le pilotage de la qualité du colostrum

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6 novembre 2024 | 7 min

« L'échographie a révélé des lésions de pneumonie que, cliniquement, on ne soupçonnerait pas », témoigne Dr Alfredo Zanini, du cabinet vétérinaire Vetallier. Crédits : © Dr Stefanie Bernheim/Zoetis

%agr — « L'échographie a révélé des lésions de pneumonie que, cliniquement, on ne soupçonnerait pas », témoigne Dr Alfredo Zanini, du cabinet vétérinaire Vetallier. Crédits : © Dr Stefanie Bernheim/Zoetis

Échographie pulmonaire : une nouvelle arme pour anticiper les troubles respiratoires chez les jeunes bovins

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6 novembre 2024 | 9 min

Maxime Couillard, situé à Jauzé dans la Sarthe, 169 ha de SAU, 55 vêlages en race charolaise, 1 600 m² de volailles de chair Crédits : © Maxime Couillard

Maxime Couillard, situé à Jauzé dans la Sarthe, 169 ha de SAU, 55 vêlages en race charolaise, 1 600 m² de volailles de chair</ — Maxime Couillard, situé à Jauzé dans la Sarthe, 169 ha de SAU, 55 vêlages en race charolaise, 1 600 m² de volailles de chair Crédits : © Maxime Couillard

Veau dévoré dans la Sarthe : « Je déplore un manque de considération total des autorités »

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28 octobre 2024 | 5 min

« Nous nous sentons impuissants face à ce fléau qui était jusqu’alors un peu passé sous silence, noyé dans une masse d’autres difficultés à gérer (mauvaise météo, récoltes difficiles…) », témoigne Sylvain Weber, installé avec son oncle, Henri Willem, à Zollingen dans le Bas-Rhin. Crédits : © GDS d'Alsace

Sylvain Weber, situé à Zollingen dans le Bas-Rhin, élève une cinquantaine de vaches allaitantes et soixante vaches laitières en bio avec son oncle, He — « Nous nous sentons impuissants face à ce fléau qui était jusqu’alors un peu passé sous silence, noyé dans une masse d’autres difficultés à gérer (mauvaise météo, récoltes difficiles…) », témoigne Sylvain Weber, installé avec son oncle, Henri Willem, à Zollingen dans le Bas-Rhin. Crédits : © GDS d'Alsace

FCO 3 : « Nous passons des journées entières à rapatrier des bovins malades ou retrouvés morts au champ »

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18 octobre 2024 | 6 min

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