Julie Pertriaux Journaliste
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J'ai la chance d'avoir intégré la rédaction Réussir Lait en 2024. Je suis petite-fille et nièce de productrices de lait, habituée des cours de ferme. Je suis surtout convaincue que les éleveurs sont les meilleurs ambassadeurs de leur métier : donnons-leur la parole. Mon job : repérer les bonnes idées, les décortiquer et les raconter pour apporter des éléments concrets et positifs aux acteurs de la filière laitière.

Les trois intervenants s’accordent sur l’importance de développer et d’analyser des scénarios bioclimatiques régionaux pour aider les éleveurs, les vétérinaires et jusqu’aux décideurs à cibler des options d’adaptation et/ou d’atténuation adaptés à des contextes ou systèmes locaux spécifiques. Crédits : © J. Pertriaux

Sommet mondial du lait  : changement climatique et sécurité alimentaire se travaillent ensemble

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